Denne ble god, Mortenpip?
"? gram styrian goldings 60 min (juster til IBU 20)" <- Det spørsmålstegnet hjelper en nybegynner svært lite :/ Fungerer dette til en 30l kjele? Takk for svar
Er det noen som har prøvd en av disse og kan gå god for de? https://forum.norbrygg.no/forums/tradisjonelt-norsk-juleol.25/
Vi vurderer faktisk denne her, da den virker populær og god: https://forum.norbrygg.no/threads/jk-10-sj1-wit-jul-arne-m-aurlien-og-fredrik-a-martinsen-trondheim.4475/...
Vi vurderer å prøve oss på en juleøl, og lurer derfor på om noen har en brukbar oppskrift? Jeg lurer også på om det er for seint å brygge juleøl? Har hørt at den trenger å stå lenger enn IPA og liknende. Setter uansett pris på gode svar, og om noen har en finfin oppskrift. Beklager om dette er...
Jeg lurer på en ting til. For en gang skyld fikk jeg humlen uveid, og må dermed veie selv. Hvordan blir det da med tørrhumling? Denne skal jo være sterilisert. Hvordan gjør man det?
Bryggegutta skal i gang med skoleårets første batch denne helga. Jeg har virkelig fått sansen for black IPA og dermed blir det å prøve å lage dette. Er dette verre enn å lage IPA/APA? Regner med at fremgangsmåte er tilnærmet lik. Uansett, her kommer spørsmålet. Jeg sliter litt med å finne en god...
Supert! Legg gjerne ut oppskriften ja.
Skal straks sette i gang nå. Et siste spørsmål. Når skal candisukkeret oppi? Er det samme når jeg legger det oppi, så lenge det er under kokingen? Eller er det et visst sted jeg skal legge det oppi?
Så da blir det:
mesketid: 60 min
Koketid: 90 min
12 g Magnum når det gjenstår 60 min
18 g Tettnanger når det gjenstår 15 min
22 g Tettnanger når det gjenstår 1 min
Har jeg da forstått det riktig?
Takk igjen for svar =)
Takker for fine svar.
I linken jeg posta, så står det ikke koketid. Jeg lurer derfor på hvor lenge dette skal kokes?
skal humle inn når det er 60 min igjen, 15 min igjen og 1 min igjen?
Hei.
Vi er tre bryggekarer som vurderer å brygge en belgisk blonde ala leffe blond. I den forbindelse så lurer vi på om noen har en oppskrift å anbefale? Må ikke nødvendigvis være en Leffe-kopi, men gjerne i nærheten.
Vi har sett oss ut denne...
koka i 90 minutter. Jeg fulgte denne oppskriften til punkt og prikke:
http://www.bryggselv.no/users/binderiet_mystore_no/Image/Olsett_oppskrifter/American_IPA.pdf
Noe jeg synes er vanskelig, er å få gradene opp på 78 i 5 minutter. Noen triks her?
Da prøver jeg å putta starsan i gjærlåsen. Takk...
Hei.
Jeg er en ny brygger og lagde min første batch i helga. Jeg gikk blant annet til innkjøp av denne: http://www.bryggselv.no/products/gjaeringskar-30l-med-tappekran-og-gjaerlas.
Jeg lurer derfor på hvordan gjæringslåsen fungerer? Er det bare å la "hetta" være på, uten noe form for vann i...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.