Hei folkens !
Har nå 10 brygg m pils bak meg, med godt resultat.
Men har litt problem med at det blir for sterkt, eller skal jeg heller si at jeg har ikke helt kontrollen på alkoholprosenten.
Har fått noen til å bli fra 6-7 % og andre ned i 4.5. Som pils så synest jeg og flere at den som er 4.5-5 % er bedre enn det sterke.
Er det noe problem å spe på med vann (kokt) etter utgjæring, eller er det å foretrekke å spe det ut etter koking, måle OG å håpe at jeg får FG ned til 1010 for å ha kontroll på % ?
Har nå 10 brygg m pils bak meg, med godt resultat.
Men har litt problem med at det blir for sterkt, eller skal jeg heller si at jeg har ikke helt kontrollen på alkoholprosenten.
Har fått noen til å bli fra 6-7 % og andre ned i 4.5. Som pils så synest jeg og flere at den som er 4.5-5 % er bedre enn det sterke.
Er det noe problem å spe på med vann (kokt) etter utgjæring, eller er det å foretrekke å spe det ut etter koking, måle OG å håpe at jeg får FG ned til 1010 for å ha kontroll på % ?
