Birger Eriksen-dagen

[Steinar Huneide]

Oppskriften. Blir første hvor jeg bruker hydratkalk for å kontrollere alkalinitet i disse mørkeste øla uten å få for mye sodium.

Brewfather

Powerful and easy to use tool for your brewing needs

share.brewfather.app

 

[Petter Mandt]

Oppskriften. Blir første hvor jeg bruker hydratkalk for å kontrollere alkalinitet i disse mørkeste øla uten å få for mye sodium.

Brewfather

Powerful and easy to use tool for your brewing needs

share.brewfather.app

Jøye meg!
Jeg legger meg nok på 1/10 av volumet til Steinar, og BIAB på komfyren, overnatten-kjøling på balkongen. Blir ikke fylling av eiketønner denne gangen.
Og har ikke handlet inn, så (igjen) blir det restebrygg ned Barke&mørk munich … og div annet toast&roast.

Medmindre Morten har pale ale malt på lur da, og kan ta med 2-3 kg på jobben neste torsdag (pretty please …)?

 

[Steinar Huneide]

Jøye meg!

Når jeg spretter en sekk Maris Otter så er det bare å tilpasse oppskrifta til å bruke opp vel?