Jeg har gjort null research. Men jeg har et meh-forhold til Blichmann-produkter. Prima service dog. Jeg fikk et lokk tilsendt fra statene gratis fordi håndtaket på mitt røk en gang, da var det DE (selv om noen garantert sladret) som catchet min klaging på et amerikansk forum, og sendte meg et nytt lokk fra statene, free of charge.Grain Mill
Designed for nano brewers, the Blichmann Grain Mill is rugged, durable, and compact. The 65lb hopper and 12 lb/minute throughput make it faster than any mill in its class. Plus, the gear-driven hardened steel rollers with microflutes eliminate grain shear for a perfect crush every time.www.blichmannengineering.com
Er det noken som har fått testa denne her i Norge. Synest den ser lovenes ut
jo
Jeg har gjort null research. Men jeg har et meh-forhold til Blichmann. For meg så er de kjente for å lage produkter som løser "problemer" som ikke finnes, og er veldig lite innovative, men markedsfører det som the shit. Den videoen var egentlig en ganske ræva video for å promotere et produkt, lukter som at de ikke har noen fordeler over andre. Og siste, de er dyre.
Sammenlign. Det du vil ha er lett å justere og store valser først og fremst. Tid det tar å kverne for en hjemmebrygger er ikke et argument så lenge det er "innafor", ( men blichmann bruker som et argument, klassisk. Det ER ikke noe problem for de fleste hjemmebryggere at kverningen tar den tiden det tar). Altså de har skapt et produkt som "løser et problem" som ikke finnes, igjen. Tar det ti eller tjue minutter, så har det ingenting å si for en hjemmebrygger.
For en del år siden så hadde jeg tilgang til en liten industri-mølle (Sommer) som kunne knuse dritten ut av det meste på null komma niks, mye større valser enn hjemmebryggermøller. Men den beste knusen til et resirkulerende system fikk jeg når jeg kvernet sakte uansett. No stuck mash selv om jeg kunne gjort det fortere, men da med tregere avrenning. Det er noen fysiske lover som bare er der, som å få to korn oppå hverandre mellom valsene samtidig, da blir skallet til pulver.
Er du hypp på en mølle i den prisklassen så se litt rundt.
Jeg har den. For en hjemmebrygger er den skikkelig overkill, men for et mindre bryggeri eller et bryggelaug er den midt i blinken. Store valser i herdet stål, sterk som en liten bjørn (ca 1000 w) og super rask, selv om hastigheten er moderate 125 RPM (oppgitt). Litt uvant med valsebredden, for den må settes bredere enn det jeg er vant til fra min Monstermill. Superenkelt å endre bredden. Har fått meget godt utbytte – og har også hørt fra kunder at det samme gjelder dem. Skallet er stort sett uskadet selv om det bare tar 60 sekunder å kverne 5 kg malt.Grain Mill
Designed for nano brewers, the Blichmann Grain Mill is rugged, durable, and compact. The 65lb hopper and 12 lb/minute throughput make it faster than any mill in its class. Plus, the gear-driven hardened steel rollers with microflutes eliminate grain shear for a perfect crush every time.
Er det noken som har fått testa denne her i Norge. Synest den ser lovenes ut
jo
Jeg ville ligge unna alt som har med Scandinavian Brewing å gjøre. De skylder meg penger, og jeg kommer ikke gjennom til dem.
Handel på sidene deres er stengt grunnet påvente av "nye produkter"...
Har sammenligna litt med «tilsvarende» møller i dag. Blichman virker å være i ein særklasse på kapasitet
Jeg kjøpte (pga. plasshensyn) den lille trakta. Med den store har man ganske så stor kapasitet, ja. Husk at man må også må ha en stepdown fra 220 til 110 V som takler 1500 W.
Har du løsningen på det? Mener du skrev et sted at du hadde en Mattmill Compact, samme som meg, og sliter litt med å få skallene til å ikke knekke på midten. En litt rimeligere løsning, som likevel har valser med 70mm diameter er jo en slik, med kinamotor på 250W nedgiret til 90rpm som jeg har skrudd sammen.
Muligens kverne saktere
Blir ikke særlig treigere enn 90rpm. Men kanskje jeg tenker feil, skallene blir ganske intakte men delt i to - knekt på midten.
Aha, jeg trodde at å gå ned til 90 RPM ville være neste option. Antar at du har lekt med valseåpningen og.Har egentlig ingen gode forslag da jeg alltid har fått gode resultater av å kverne sakte, men fikk aldri brukt den mattmillen selv da forsåvidt.
Hva ble totalprisen for denne Blichmann kverna? Jeg sitter og vurderer ny motorisert kvern, og ser på Sommer Maltman 75.
1250 dollar inkludert den minste trakta, det minste stativet, hjul og frakt til Delaware. I tillegg 3000,- NOK for flyfrakt. Man må også ha en stepdown fra 220 til 110 V som takler 1500 W. For private kan også komme mva. på toppen, selvsagt.
Da er man jo på omtrent likt med ei Sommer kvern da, som vil komme med norske forbrukerrettigheter.
Sant det.
