Fredrik BeKo Beer
Norbrygg-medlem
Hei
Vi laget en bock øl som vi ble meget fornøyd med.
På lørdag under prøvesmaking av diverse brygg inklusive bock ølen kom vi på en glimrende ide
Vi burde gjøre som vi hadde gjort med en Wee heavy! Bruke eikespon for å få den deilige smaken av eik.
Nå har jeg tenkt litt mer over dette , er det så lurt siden vi brukte eikespon som var desinfiser i whisky.
Vi kan jo selvfølgelig desinfiser eikesponen i vodka som ikke gir så mye smak.
Er det noen som har prøvd dette eller blir det bare tull å ha eik i en bock ?
Vi laget en bock øl som vi ble meget fornøyd med.
På lørdag under prøvesmaking av diverse brygg inklusive bock ølen kom vi på en glimrende ide
Vi burde gjøre som vi hadde gjort med en Wee heavy! Bruke eikespon for å få den deilige smaken av eik.
Nå har jeg tenkt litt mer over dette , er det så lurt siden vi brukte eikespon som var desinfiser i whisky.
Vi kan jo selvfølgelig desinfiser eikesponen i vodka som ikke gir så mye smak.
Er det noen som har prøvd dette eller blir det bare tull å ha eik i en bock ?