Bock med eikespon ?

Fredrik BeKo Beer

Norbrygg-medlem
Hei

Vi laget en bock øl som vi ble meget fornøyd med.
På lørdag under prøvesmaking av diverse brygg inklusive bock ølen kom vi på en glimrende ide:D
Vi burde gjøre som vi hadde gjort med en Wee heavy! Bruke eikespon for å få den deilige smaken av eik.
Nå har jeg tenkt litt mer over dette , er det så lurt siden vi brukte eikespon som var desinfiser i whisky.
Vi kan jo selvfølgelig desinfiser eikesponen i vodka som ikke gir så mye smak.
Er det noen som har prøvd dette eller blir det bare tull å ha eik i en bock ?
 
Tilbake
Topp