Hei! Har kokt 3l vørter i glasskolbe til gjærstarter i dag. Når jeg var ferdig så jeg at vørteren har blitt brent i bunnen av koblen, er denne ødelagt nå eller kan jeg pitche gjæren i den som vanlig? Det er starter til en pils, så ser kanskje for meg at det har lett for å bli dårlig smak...
Det har ikke noe å si. Du kjøler og dekanterer vel starteren? Da forsvinner mesteparten av brentsmaken i sluken. Resten blir så fortynnet at det blir borte.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.
