Bruk av StarSan

Mtu

 
hei, jeg er komplett nybegynner og lurer litt på bruken av StarSan.
På flaska står det at man skal påføre middelet på det som skal desinfiseres med klut eller sprutflaske og la det tørke. Men det synes jeg er litt vanskelig i farten når jeg holder på, så spørsmålet er:
hvor kritisk er det at middelet tørker?
Ser på div YouTube videoer at folk spruter på StarSan og dupper direkte i mens det enda drypper StarSan. Dette gjelder også i forbindelse med flasking, sist fylte jeg oppvaskkummen med StarSan blanding og duppet alle flaskene i og satte de på benken for å la de renne av seg. Siden det ikke er ubegrenset plass på benken, var selvfølgelig ikke flaskene tørre før jeg tappet på de. Det samme når jeg skulle bruke om igjen noe av utstyret til bryggingen.
Er jeg på bærtur her?

Marius
 
Nederste skuff i oppvaskmaskinen er et glimrende sted å la flaskene renne av seg hvis ikke du har et flasketre. Sørg for at maskinen er ren/tom og spray godt med starsan-blanding på alt som kommer i kontakt med flaskene.
 
Pass på å Vaske rent alt som kommer i kontakt med middelet etterpå. Benk,gulv, vegger og tak ;-) har mye stygge merker på benken etter dette middelet.
 
Hmm.

Produsenten seier "circulate for a minimum of 3 minutes at ambient temperatures" for bruk i "brewing tanks" - det tar si tid før basilluskane er kverka så eit par sekund er vel noko i underkant av anbefalinga.

Tørke treng det ikkje.
 
Tilbake
Topp