Er det noen som kan anbefale en app som er bra å bruke i forbindelse med brygging? Tenker litt på beregning av mengde vann til mesking og skylding osv for å få maks utbytte og riktig OG osv......
bruker brew log til å bygge oppskrifter. synes den er lett å brukeJeg har en iPhone 5+ eller noe sånn.
Har sett en del apper, men er usikker på hvilken som er bra. De fleste koster penger, så da er det greit å slippe å kjøpe for mange som ikke duger
Det som er essensielt for å treffe riktig OG er å vite hvilken meskeeffektivitet du har på ditt utstyr samt hvor stor avdampning du har i kok. Dette finner du ut gjennom erfaring, ev. sjekke hva andre har på tilsvarende utstyr og prosedyrer. Når du vet dette trenger du forsåvidt ikke noe særlig avansert app, beercalc for å skalere en oppskrift iht. kg malt og effektivitet/liter til gjæring samt denne for å beregne skyllevann fungerer for meg http://www.glennrlie.net/kalk_meskeskyllevannEr det noen som kan anbefale en app som er bra å bruke i forbindelse med brygging? Tenker litt på beregning av mengde vann til mesking og skylding osv for å få maks utbytte og riktig OG osv......
Som nevnt tidligere så er jeg ny på dette.......men hva mener du med DME?Det som er essensielt for å treffe riktig OG er å vite hvilken meskeeffektivitet du har på ditt utstyr samt hvor stor avdampning du har i kok. Dette finner du ut gjennom erfaring, ev. sjekke hva andre har på tilsvarende utstyr og prosedyrer. Når du vet dette trenger du forsåvidt ikke noe særlig avansert app, beercalc for å skalere en oppskrift iht. kg malt og effektivitet/liter til gjæring samt denne for å beregne skyllevann fungerer for meg http://www.glennrlie.net/kalk_meskeskyllevann
En mere avansert app gir deg dette samlet, men da betaler du gjerne ekstra for det.
Før du har kontroll på meskeffektivitet lønner det seg gjerne å være konservativ med skyllingen og heller tilsette litt ekstra (skylle)vann ved kokestart dersom du skulle ligge mindre enn 8-10 poeng unna OG.Merk at det bør koke i noen minutter før du måler SG. SG stiger gjerne disse poengene ved en god kok.
Du kan også finjustere med vann eller DME 15 minutter før kokeslutt hvis nødvendig.
http://www.bryggewiki.com/dmeSom nevnt tidligere så er jeg ny på dette.......men hva mener du med DME?
Til Mac vil jeg anbefale http://www.beeralchemyapp.com/ Du kan prøve Mac-versjonen gratis i en periode før du evt kjøper. Jeg har kjøpt lisens til min, i tillegg til iOS-versjonen. Da kan jeg synce oppskrifter, slik at jeg har de på iPhonen når jeg skal til bryggebutikken og handle råvarer.Sliter litt med å bruke BeerSmith........ Har noen av dere installert den på Mac?
Den var jo svært enkel å bruke, har ikke sett den før men tok meg 3 minutter å legge inn oppskrift jeg skal brygge imorgen. Så ikke umiddelbart hvor du skalerte oppskriften til en bestemt effektivitet utover din "standard" effektivitet, men den er jo ikke lik for brygg med forskjellig OG.Sjekk denne.
http://brewgr.com/
Tja, nokså lite aktivitet siden det ble Open Source. Liker du både å brygge og programmere er det bare å brette opp ermene og begynne på denne listen og rette feil i de metriske beregningeneBruker også Brewgr. Forhåpentligvis vil dette videreutvikles av noen. Siden det er Open Source har det stort potensiale.
brewtoad.com er også en online oppskrift programSjekk denne.
http://brewgr.com/