Bygge apparat av gammel Vamrtvannsbereder

[Leif Rolijordet]

Etter en del brygg på 25l Beer brew ønsker jeg å sitte igjen med flere liter etter hvert brygg.
Hadde en gammel evalet-bereder 100l jeg nettopp skjærte toppen av. Ser ut som ett kobberbelegg (?) inni, vet ikke om dette er standard eller ei. Kan det brukes?

Har aldri bygd før, så jeg er veldig interessert i tips/råd ift. Varmeelement(er), regulatorer osv.
Takk!

Leif

 

[magnarm@gmail.com]

Egner seg ypperlig! Både til vanntank, mesk og koketank. Sett inn elementer ihht strøm kurs, noen gjennomføringer og kuleventil. Så utvider du derfra.

Sent from my D5803 using Tapatalk

 

[Oddvar Demmo]

Alltid mer eller mindre belegg i beredere, det fixer du med saltsyre el.l. bare å google det så ser du.

Her er mitt vvb. bryggeri. http://demmo.saltdal.no/brygging/bryggeri.html

 

[Leif Rolijordet]

Takker for kjapt svar!
Regner med det må syrevaskes ja.
Leste noe om ULWD-elementer, at det var mest egnet. Er det tilfelle? Anbefalinger av fabrikat?
La opp 1stk 1~16 og 1stk 3~32 .
I miniapparatet vi har nå foregår jo mesking og kok i samme beholder. Ser mange som har ett for mesk og ett for kok. Hadde i utgangspunktet tenkt å ha ett stort silkar i tanken, så mesk og kok kunne foregå sammen. Tanker rundt det?

 

[Oddvar Demmo]

Hvor mye vil du brygge i slengen ? kanskje en Ø 50 bereder med en Ø 45 inni passer, da må du lete litt etter beredere.

 

[Leif Rolijordet]

så mye som mulig forsåvidt.. Har ikke tettet bunnen på berederen nå, så veit ikke helt hvor mye den rommer eksakt..

 

[Oddvar Demmo]

Med Ø 45 cm ken du regne 15 liter + 1,6/cm
og med Ø 50 kan du regen 20 liter +2 liter/cm

 

[Leif Rolijordet]

Åja, lettvint! Da rommer det ganske akkurat 100l. Tenker da 75 l effektiv brygging, skulle vel være overkommelig. Sett på camco-elementer på ebay, kan de være brukbare?

 

[Oddvar Demmo]

Bruker camco til kok og HLT men ville valgt noe annet tiul kokekjel hvis jeg kjøper nytt.

 

[Oddvar Demmo]

Sitter og ser på elementer, ulwd er ganske billige men er dyre og få fra US, lite aktuelle da.
Vurderer og bruke rørene til tørrelementene (har flat bunn i Ø 50 bereder) efekten blir da bare underkant 4w/cm2 mot 7,8 på et ulwd element fra elecric breweri, ett bonus til er at de er lette og vaske rene.
Noe og tenke på for deg som starter fra scratch ?

 

[Leif Rolijordet]

Altså, fysisk skille mellom element(er) og væske, tenker du? Tørrelement under ei bunnplate? Har det på apparatet vi bruker nå, og det er jo lettvint!
Hvilke fabrikanter ser du etter, dersom du ikke var fornøyd med camco?

 

[Oddvar Demmo]

Altså, fysisk skille mellom element(er) og væske, tenker du? Tørrelement under ei bunnplate? Har det på apparatet vi bruker nå, og det er jo lettvint!

orginalmonteringen på VVBer med tørrelement i en hylse er jeg tenkt og bruke

Hvilke fabrikanter ser du etter, dersom du ikke var fornøyd med camco?

Ingen spesielle, sert bare at de er dyre og kjøpe og like dyre i frakt hit til Norge.