Chimay Blå.

[joikakaka]

Har søkt mye omkring (her og Google) noen som har prøvd seg på dette fantastiske øllet? Eventuelt en annen meget bra dobbel? Har i senere tid fått en oppfatning at dette må være verdens beste matøl, og er lysten på å brygge

 

[[Daniel]]

Mener du Chimay Rød?

 

[joikakaka]

Nei, Bleu

 

[Bårdd]

Det er en quadrouple

 

[loebrygg]

Eller Belgian Strong
Passer ihvertfall bra til ost


Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[joikakaka]

Ja det er vel gjerne Belgian Stong Ale...

 

[Robert W]

Kanskje denne?
http://www.candisyrup.com/uploads/6/0/3/5/6035776/chimay_grande_reserve_-_041.pdf

Du må i alle fall bruke WLP500, det er Chimay-stammen.

 

[joikakaka]

Kanskje ikke så du den nei

 

[joikakaka]

Nok av oppskrifter, men lurte på om noen hadde brygget den

 

[loebrygg]

Du kan jo prøve denne
http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=369109

Men jeg tror de har forandra litt på opskriften for jeg syntes den var bedre før
ihverfall trenger den lang lagring for å komme til sin rett