Deilige bilder!!!

Jula kom tidlig i år, med pakke fra @LarsUlv. :) vossaøl, breik, stout og Hornindal. :D
Vis vedlegget 34252
HVA?! har postmannen stjålet flasken med Barley Wine?? Skammelig. (tror jeg ser den helt til venstre der ved siden av Babycall'en).

Det var da en hyggelig førjulspakke å få! Den breiken var jo veldig god på IKT-NM. Var han frekk nok til å legge med babycall'n så du nå passer barna hans?

Det er faktisk sesong for fårikål, ikke babycall...

Jeg jobber med nye konsepter for BREIK til neste år.
Og barna er så store at det ikke funker med Babycall lenger.
 
Jeg er sikkert litt rar, men synes ikke flaskevask er så ille. Men så flasker jeg sjelden mer enn 36 flasker per batch, og brygger sjelden mer enn en gang i måneden.
 
Råøl gjæret med Hornindalskveiken til Terje Raftevold, sekundærgjæret 15 måneder med Brett (og Lactobacillus og Pediococcus, WLP655)

Kveik + Brett = BREIK

:)

Jeg laget en ekstrakt-flanders rød med vossakveik i primær, og roselare i sekundær. Det ble bra, men ikke noe tegn til kveik.
 
Tilbake
Topp