Einar Michelsen
Norbrygg-medlem
DIPA
Sent from my iPhone using Tapatalk
Sent from my iPhone using Tapatalk
Vet ikke om det er så deilig, men lagde en oversikt over hvilke gjærtyper jeg har brukt de siste par årene. Tydelig hvilken gjær det går mest av...
Vis vedlegget 24261
Jeg ble inspirert og lagde en oversikt over gjær jeg har brukt siden januar 2015... føler meg ikke så spennende av detta gitt!Vet ikke om det er så deilig, men lagde en oversikt over hvilke gjærtyper jeg har brukt de siste par årene. Tydelig hvilken gjær det går mest av...
Vis vedlegget 24261
Noe som kanskje er litt interessant er den helt tydelig sesongavhengige interessen for "imperial stout". Se under for et bilde fra google trends, interessen faller om sommeren og øker om vinteren, men er likevel jevnt over økende i takt med interessen for craft beer:
Vis vedlegget 24262
Er basilikumen tydelig? Smaker pizza?Vis vedlegget 24285 Har du mulighet til å få tak i denne? Ikke la sjansen gå ifra deg. Et fantastisk øl.
Det smaker ikke pizza i min munn. Men basilikum er tydelig her. Var fint å komplimentere med en caprese salat med mye basilikum også. Den tålte også balsamico.Er basilikumen tydelig? Smaker pizza?
Ja skal være veldig nøyaktig. Men ettersom den flyter, så påvirkes den litt av bobling i karet. Vipper opp og ned 1-2 SG.Så kult! Måler den gravity nøyaktig?