Deilige bilder!!!

Satt utenfor campingvogna da en ny nabo rygget på plass.
Han romsterte litt i bakrommet og jeg så han hadde med seg noen pappkasser med øl.
Jeg kommenterte at det var det viktigste å huske på når en dro på tur.
Og vips så stod det 3 flasker øl på bordet.
Laget i Østerrike.
Av en slovener som i lang tid forgjeves hadde prøvd å få tillatelse til å starte opp i Slovakia.
Gav opp og reiste over grensen. Gikk opp på kontoret til borgermesteren og gav ham noen flasker øl og sa at han ville starte opp et bryggeri. Smak på ølet og kontakt meg om det er mulig sa han.
Gikk ut av kontoret og satte seg på sykkelen da borgermesteren som hadde smakt på ølet kom springende og sa at han skulle få hjelp med alt han trengte hvis han ville starte et bryggeri.
Morsom historie.
IMG20250731101642-picsay.jpg
 
Sist redigert:
Satt utenfor campingvogna da en ny nabo rygget på plass.
Han romsterte litt i bakrommet og jeg så han hadde med seg noen pappkasser med øl.
Jeg kommenterte at det var det viktigste å huske på når en dro på tur.
Og vips så stod det 3 flasker øl på bordet.
Laget i Østerrike.
Av en slovaker som i lang tid forgjeves hadde prøvd å få tillatelse til å starte opp i Slovakia.
Gav opp og reiste over grensen. Gikk opp på kontoret til borgermesteren og gav ham noen flasker øl og sa at han ville starte opp et bryggeri. Smak på ølet og kontakt meg om det er mulig sa han.
Gikk ut av kontoret og satte seg på sykkelen da borgermesteren som hadde smakt på ølet kom springende og sa at han skulle få hjelp med alt han trengte hvis han ville starte et bryggeri.
Morsom historie.
Vis vedlegget 73653
Bevog er gode saker. Smakt er par derfra.
 
  • Like
Reaksjoner: Mc.
Hvor mange liter blir dette da?

Vis vedlegget 73691
Et normalt utbytte ligger mellom 200 og 400 kilo bygg på ett mål, etter hva jeg finner på nettet. Du får 3/4 kilo malt per kilo bygg, så altså 150 til 300 kilo malt, også i følge nettet. Regner du så 5 liter pils per kilo malt, har du 750 til 1500 liter gyllent øl per mål.

Jeg brygger opp mot 1500 liter i året, så jeg legger beslag på mellom ett og to mål god åkermark for å dekke mitt behov. Det er en litt skummel tanke. Vi har ei ganske stor tomt, så jeg burde kanskje få den pløyd opp og sådd bygg på. Hadde ølloven fra 1912 blitt innført igjen, så hadde jeg kanskje akkurat greidd meg; den krevde jo at du måtte lage ølet av sjølmalta bygg om du ville brygge. (Du trengte vel strengt tatt ikke ha dyrka kornet sjøl?)

Jeg skal ikke gjette på hvor mange mål den åkeren der er på, men bonden veit det sikkert. Antakelig veit han hvor mye bygg han kan regne med å få fra den, også. Det hadde faktisk vært artig å vite. Jeg har jo bare søkt tall på nettet, og kjenner meg ikke på noen måte sikker på at det blir riktig.
 
Sist redigert:
I Trøndelag regner de med ca 400 per dekar. Hvis du sår høstbygg på sørøstlandet kan du regne med over 600 per dekar. Men det er store variasjoner fra år til år. Beliggenhet og jordkvalitet har også stor betydning. Vil tro dyktigheten til bonden utgjør en betydelig faktor også.
 
Et normalt utbytte ligger mellom 200 og 400 kilo bygg på ett mål, etter hva jeg finner på nettet. Du får 3/4 kilo malt per kilo bygg, så altså 150 til 300 kilo malt, også i følge nettet. Regner du så 5 liter pils per kilo malt, har du 750 til 1500 liter gyllent øl per mål.

Jeg brygger opp mot 1500 liter i året, så jeg legger beslag på mellom ett og to mål god åkermark for å dekke mitt behov. Det er en litt skummel tanke. Vi har ei ganske stor tomt, så jeg burde kanskje få den pløyd opp og sådd bygg på. Hadde ølloven fra 1912 blitt innført igjen, så hadde jeg kanskje akkurat greidd meg; den krevde jo at du måtte lage ølet av sjølmalta bygg om du ville brygge. (Du trengte vel strengt tatt ikke ha dyrka kornet sjøl?)

Jeg skal ikke gjette på hvor mange mål den åkeren der er på, men bonden veit det sikkert. Antakelig veit han hvor mye bygg han kan regne med å få fra den, også. Det hadde faktisk vært artig å vite. Jeg har jo bare søkt tall på nettet, og kjenner meg ikke på noen måte sikker på at det blir riktig.
Så sånn ca et mål bygg pr kubikkmeter øl. - så tenk på å bytte ut byggen med et 1mm tykt (eller tynt) lag med øl.
 
Tilbake
Topp