Erfaringer med 25 liters ølsett på Speideln?

Noen som har prøvd disse komplette settene fra Petit og Bryggselv på Speidel 20? Ser det er opp til 6,5 kg malt i noen av dem. Litt dårlig med tid å få brygget et par batcher før jul, og da gjelder det å "juksa" litt..
 
Har brygget bade Lucky Jack, og Yuletid, funket som bare det med flott resultat..
 
Hei,
Jeg kjørte std. Speidel metode, men vann til to cm under 25L streken, og vasket til jeg hadde 25-27L.
Ølet ble noe sterkere enn butikk versjonen, og jeg synes det minst like bra..
 
Brygget dobbel Yuleale to ganger på 50-liter'n og det så bra ut det gitt... Sliter litt med karbonering men det må nok gjæren ta ansvaret for
 
Tilbake
Topp