Hei.
Jeg er ganske fersk på dette med gjærstarter og satte i går en juleøl med en gjærstarter med ett rør WLP400, 0,5 liter vann og en halv kaffekopp spraymalt. Ølen fikk en OG på 1108! og jeg er redd jeg kanskje satt en alt for liten gjærstarter til dette øllet. Burde jeg skynde meg til bryggebutikken og kjøpe ett rør til med gjær og sette en gjærstarter til som jeg har oppi gjæringspannet? Er litt redd jeg kanskje ender opp med FG på 1050 eller noe uansett hvor lenge jeg lar den stå og gjærer.
Jeg er ganske fersk på dette med gjærstarter og satte i går en juleøl med en gjærstarter med ett rør WLP400, 0,5 liter vann og en halv kaffekopp spraymalt. Ølen fikk en OG på 1108! og jeg er redd jeg kanskje satt en alt for liten gjærstarter til dette øllet. Burde jeg skynde meg til bryggebutikken og kjøpe ett rør til med gjær og sette en gjærstarter til som jeg har oppi gjæringspannet? Er litt redd jeg kanskje ender opp med FG på 1050 eller noe uansett hvor lenge jeg lar den stå og gjærer.
