Ferdig?

[Gjersøe]

Satt min første pils, basert på ekstrakt http://www.bryggselv.no/products/bryggselv-czech-pilsner-3kg, for 14 dager siden. Den skulle stå i 14 dager, og gjæret veldig den første uken. Så roet den seg ned. Når jeg kom hjem fra påskefjellet er den klar til tapping, men det lukter veldig gjær oppi gjæringsdunken  når jeg åpnet den og tittet oppi. Er den ferdig? gjærlåsen stod i vater når jeg kom hjem, men jeg kan se noen små bobler oppi ølet som stiger. Kan jeg fleske eller må jeg vente?

 

[Jærbrygg]

Fleske kan du gjøre hele året
Hva er FG? Hvis du er usikker så la det stå en uke til...

 

[Gjersøe]

fg 1.014
Og å fleske gjør jeg hver helg :klovn:. Men å flaske er nytt for meg :jaha:.