for mye ris i cream ale?

[bjørni]

Skal brygge en cream ale. Jeg har ca fire kilo pilsnermalt liggende, og et halvkilo mais. Skulle gjerne hatt litt mere med gidder ikke bestille. Kunne jeg hatt i et kilo hurtigris også?

 

[Kold Brygg]

Skal brygge en cream ale. Jeg har ca fire kilo pilsnermalt liggende, og et halvkilo mais. Skulle gjerne hatt litt mere med gidder ikke bestille. Kunne jeg hatt i et kilo hurtigris også?

Det høres ut som du har tatt utgangspunkt i Cream of three Crops.

https://forum.norbrygg.no/threads/cream-ale-cream-of-three-crops.21774/

Det bør gå helt fint. Neste gang jeg brygger den, kommer jeg ganske enkelt å bruke 1 pakke Cornflakes fra Rema (som har minst salt).

Brewfather

Powerful and easy to use tool for your brewing needs

share.brewfather.app

 

[bjørni]

hehe ja er den jeg har tatt utgangspunkt i, men jeg la av en eller annen grunn til 2-300 gram havre for å få litt bedre skum, så det er også i blandinga. jaja.

 

[Ove]

Det høres ut som du har tatt utgangspunkt i Cream of three Crops.

https://forum.norbrygg.no/threads/cream-ale-cream-of-three-crops.21774/

Det bør gå helt fint. Neste gang jeg brygger den, kommer jeg ganske enkelt å bruke 1 pakke Cornflakes fra Rema (som har minst salt).

Brewfather

Powerful and easy to use tool for your brewing needs

share.brewfather.app

Cornflakes ... hurtigris ...
Det er ikke grenser for hva jeg ikke vet

 

[Finn Berger]

Cornflakes ... hurtigris ...
Det er ikke grenser for hva jeg ikke vet

Det var vel noe sånt Sokrates sa, også.

 

[-Tormod-]

Det høres ut som du har tatt utgangspunkt i Cream of three Crops.

https://forum.norbrygg.no/threads/cream-ale-cream-of-three-crops.21774/

Det bør gå helt fint. Neste gang jeg brygger den, kommer jeg ganske enkelt å bruke 1 pakke Cornflakes fra Rema (som har minst salt).

Brewfather

Powerful and easy to use tool for your brewing needs

share.brewfather.app

Er det opplest og vedtatt at cornflakes fra rema er ett greit substitutt for flaket mais fra bryggebutikken? Er ikke kjempebegeistret for mais i øl i utgangspunktet men er kjekt og vite.

 

[Kold Brygg]

Er det opplest og vedtatt at cornflakes fra rema er ett greit substitutt for flaket mais fra bryggebutikken? Er ikke kjempebegeistret for mais i øl i utgangspunktet men er kjekt og vite.

Aner ikke. Vet bare at en jeg kjenner brukte Cornflakes og det ble helt greit øl. Cream Ale er bare øl som skal drikkes av venner som ikke liker øl, så det får være godt nok

Ca 2,5g salt pr. pakke tuller ikke til saltene heller.

Rema 1000 cornflakes 750g

www.sg.no

 

[Finn Berger]

Aner ikke. Vet bare at en jeg kjenner brukte Cornflakes og det ble helt greit øl. Cream Ale er bare øl som skal drikkes av venner som ikke liker øl, så det får være godt nok

Ca 2,5g salt pr. pakke tuller ikke til saltene heller.

Rema 1000 cornflakes 750g

www.sg.no

Regner med at det er enkel tilgjengelighet som er grunnen til at du velger dette, men det er vel faktisk dyrere enn flaka mais fra en bryggeforretning?

Nå skal det jo liksom være mais i cream ale, men jeg er usikker på om det egentlig bidrar med så mye. Dette exBeerimentet tyder ikke på det - uten at jeg vil se på det som en fasit, så klart.

Men kanskje Corn Flakes er tydeligere?

 

[Kold Brygg]

Regner med at det er enkel tilgjengelighet som er grunnen til at du velger dette, men det er vel faktisk dyrere enn flaka mais fra en bryggeforretning?

Nå skal det jo liksom være mais i cream ale, men jeg er usikker på om det egentlig bidrar med så mye. Dette exBeerimentet tyder ikke på det - uten at jeg vil se på det som en fasit, så klart.

Men kanskje Corn Flakes er tydeligere?

Jepp, har ikke behov for å handle noe annet fra bryggeforretninger og manglende lokale alternativer gjør at det blir cornflakes.