Havrestout-Gjæringstid

Hei,
Vi har en Havrestout fra bryggselv til gjæring. Av ulike grunner ser det nå ut til at denne kan bli stående i nærmere 3 uker på gjæringsfatet før vi får flasket den. Er dette et problem?
I oppskrifta står det at den skal gjære i 10-14 dager..

Kristian
 
Tilbake
Topp