1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Humle alternativ.

En tråd i 'Generelt og nybegynnerspørsmål' startet av SH, 11 Mai 2014.

  1. SH

    SH
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Heisann.
    Satt i gang en runde med porter. Og sist brukte jeg 38 gram Northern brewer 10,5% på 15 min steppet.
    Ulempen er nå att det var utsolgt for den humla men ble anbefalt Perle. Ikkeno stress det men alfasyra er bare på 6,5 %.

    Bottom line, trenger jeg å justere noe her eller spiller det liten rolle mtp mengde siden det er så sent i kokeprosessen?
     
  2. loebrygg

    loebrygg
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Spiller liten rolle


    Sent from my iPhone using Tapatalk
     
  3. Gahr

    Gahr
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Juster mengden humle tidlig i kokingen for å kompensere for tapt bitterhet fra humlen på 15 min.
     
  4. SH

    SH
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Takker!! bitterhumla går i om få min. suverent levert! :skitbra:
     

Del denne siden