Hva fikk du i posten i dag?

Kom over et rimelig gjæringskar i stål, gir det et forsøk!


Vis vedlegget 74961
Har tilsvarende, de er helt problemfrie, her er det også 6,2% Trumfbonus så dette er billig. De har flere størrelser også.
 
Maltmølle av Polsk fabrikat...

Imponert over byggekvalitet og materialer. Har bedre erfaringer på våtkverning med 2-valser enn 3-valser, så vi får teste i morgen.

DSC_0028.JPG

Hadde ikke vært for bygge- og materialkvalitet hadde det sånn visuellt sett føltes som en nedgradering fra MM3...

DSC_0029.JPG
 
Maltmølle av Polsk fabrikat...

Imponert over byggekvalitet og materialer. Har bedre erfaringer på våtkverning med 2-valser enn 3-valser, så vi får teste i morgen.

Vis vedlegget 75060

Hadde ikke vært for bygge- og materialkvalitet hadde det sånn visuellt sett føltes som en nedgradering fra MM3...

Vis vedlegget 75061
Det var godt treft. Samme mølle og poster samtidig :)
 
Det var godt treft. Samme mølle og poster samtidig :)
Hehe...skulle akkurat til å kommentere det men du kom meg i forkjøpet...
Leste for engangskyld bruksanvisningen og noterer meg at valsene er av karbonstål. Fordelen er jo at man får bedre herding, men ulempen er at jeg må legge inn ett ekstra rengjøringsteg etter kverning av kondisjonert malt.
 
Hehe...skulle akkurat til å kommentere det men du kom meg i forkjøpet...
Leste for engangskyld bruksanvisningen og noterer meg at valsene er av karbonstål. Fordelen er jo at man får bedre herding, men ulempen er at jeg må legge inn ett ekstra rengjøringsteg etter kverning av kondisjonert malt.
Jeg bruker ikke å kondisjonere maltet så jeg slipper å tenke på det.
Du tenker at du må fjerne grums slik at det tørker godt ?
 
10 kg eraclea malt og tilhørende gjær fra ølbrygging sjappa. Bestilte i går ettermiddag, klar for henting i Stavanger nå på formiddagen dagen etter. De er kjappe med å sende på den butikken.
 
Jeg bruker ikke å kondisjonere maltet så jeg slipper å tenke på det.
Du tenker at du må fjerne grums slik at det tørker godt ?
Vel... kondisjonert malt inneholder jo fuktighet så rustproblematikk på valsene er en mulighet dersom de ikke blir rengjort og tørket.
Tipper rengjøringen/tørkingen blir å gå over med trykkluft siden jeg har det tilgjengelig, men vi får se hva som trengs.

Mulig det holder å holde av ett par hekto av gristen og tørrkjøre det gjennom til slutt.
 
Sist redigert:
Tilbake
Topp