Hvordan vet jeg hvor mye gjær jeg har?
Jeg har høstet og vasket gjær. Det er en liten halvliter med tilsynelatende ren, fin gjær. Jeg lager en starter før jeg tar den ibruk. På brewersrfriend o.l. finner jeg jo regnemodellen, men
A. Jeg vet ikke hvor mange gjærseller det er i min halvliter slurry
B. Etter kalkulatoren er gjæren for gammel til å brukes, men den bobler og freser i starteren
Er det noen mulighet til å måle (utenfor et.laboratorium ) hvor mye gjær jeg har greide å produsere?
Jeg har høstet og vasket gjær. Det er en liten halvliter med tilsynelatende ren, fin gjær. Jeg lager en starter før jeg tar den ibruk. På brewersrfriend o.l. finner jeg jo regnemodellen, men
A. Jeg vet ikke hvor mange gjærseller det er i min halvliter slurry
B. Etter kalkulatoren er gjæren for gammel til å brukes, men den bobler og freser i starteren
Er det noen mulighet til å måle (utenfor et.laboratorium ) hvor mye gjær jeg har greide å produsere?
Sist redigert: