Hvordan kan man oppnå mer fylde/kropp på ekstraktbrygg?

[Amund_J]

jeg lurer på hva som kan gi meg fylde/kropp på ekstraktbrygg? mitt siste brygg, belgisk wit, ble jeg utrolig fornøyd med. kun hvetemalt, gjær og humle. brukte flytende gjær (wyeast 3463), så har ikke så mye å hente der. deilig estere lukt og sitrussmak, men litt lite fylde. det blir litt tynt. så tenke en minimesk eller steeping vil gjøre det litt mer "kraftig".