1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

JK 07 TJ1 - Fagerhaugs Juleøl - Anders Fagerhaug

En tråd i 'Tradisjonelt norsk juleøl' startet av Webmaster, 17 Des 2007.

  1. Webmaster

    Webmaster
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    [tt][size=10pt]Generell informasjon
    Navn på brygget: Fagerhaugs Juleøl
    Øltype: trad. juleøl
    Antall poeng i konkurransen: 36,33 av 50
    OG: 1.063
    FG: 1.021
    Farve (beregnet): ? EBC
    Beregnet bitter:  25 IBU
    Vørtermengde:  32 l
    Sluttvolum:  25 l

    Malt & sukker
    4000 gram  47,1 %      pilsner malt      ? EBC   
    4000 gram  47,1 %      munchner malt      ? EBC
    500 gram  5,9 %      munchner karamel  ? EBC   

    Vann
    ? liter til innmesking
    ? liter til skylling

    Meskeskjema
    90 min    69 ºC

    Humle
    70 gram    Saaz  3,7 % alfa  pellets  koketid 60 min

    Koketid
    Total koketid vørter: 90 min

    Gjær
    Betegnelsen på gjæren:  Wyeast 2042 Danish Lager            flytende gjær

    Gjæringstemperatur og -tid
    ingen info

    Øvrig informasjon
    Filtrert: nei
    CO2: naturlig
    Bryggedato: 09.2007
    Tappedato:  10.2007

    Kommentar: ingen info (maks 200 ord)[/size][/tt]
     

Del denne siden