1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Juleølkonkurranse 2008

En tråd i 'Juleølkonkurransen' startet av Lars, 8 Aug 2008.

  1. Lars

    Lars
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Trondheim
    Har sett rykter om juleølkonkurranse til høsten, noen som har info om dette, og kan si litt om hva det går ut på?
     
  2. Eduard

    Eduard
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Mer informasjon kommer om ca en uke, da har vi hatt styremøte og kan komme med klare tall ;). Uansett, brygg i vei, for ifølge banneret er det under 3 måneder igjen til Juleølkonkurransen!  :brygging:
     
  3. Tore B.

    Tore B.
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Jeg skal brygge årets julebokk i morgen, etter to år uten juleøl. Planlegger å innvie mitt ny-elektrifiserte store kokekar (100 liter, 3 X 2kW sirkelrunde elementer). Skal lage en mesk på 100 liter, og ta av 33 liter som tynnes ut til 45 liter i mitt lille kokekar for å lage Bayer av dette. Bayeren blir i praksis en lettere utgave (OG 1055) av julebokken, som planlegges til OG 1075. Det skal bli litt spennende å kjøre to kokekar samtidig. Tidligere har jeg bare kunne lage to versjoner av samme vørter ved å bruke ulik gjær (f.eks. ale-gjær for å lage en porter og lagergjær for å lage en Schwartzbier). Nå har jeg mulighet for å variere både med ulik hunmling og ulik gjær. Denne gang blir humling ganske lik og gjær helt lik, mens hovedvariabelen blir ulik konsentrasjon av malt/sukker.
     
  4. Lars Bjørnstad

    Lars Bjørnstad
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
  5. Jan Morten

    Jan Morten
    Expand Collapse
    Guest

    Skal prøve å få sendt noen flasker Jule-ale herfra også  ;)

    Neste helg fyres gryta, så det blir ikke lange lagringa... MEN vi får benytte oss av modning via døgn-grader  :laugh:
     
  6. Lars

    Lars
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Trondheim
    Hoi!

    Har noen mer info om juleølkonkurransen nå, tidspunkt, frister o.l.?
     
  7. Eduard

    Eduard
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Styret skal ha møte om ca en uke, da vil vi nok få litt lys på det meste ;). Gå imellomtid ut ifra ca samme datoene og info som ifjor.
     
  8. Lars

    Lars
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Trondheim
    Flotte greier, da er det enda sjans! :)
     
  9. Eduard

    Eduard
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Da har det vært styremøte, og mer informasjon om juleølkonkurransen er lagt ut på nettsiden! Bare sjekk www.norbrygg.no.  :biersmile:
     
  10. Viktste

    Viktste
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Stavanger
    Finner bare forhåndsinfo og regler fra 2007... Er det jeg som leter på feil plass eller?
     
  11. Eduard

    Eduard
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Reglene og forhåndsinfo er datert 2007 men innholdet er oppdatert for2008. Skal endre datomerkingen for å ta vekk tvil om dette, så takk for påminnelsen ;).

    Sjekk altså [iurl=http://norbrygg.no/index.php?option=com_content&task=category&sectionid=6&id=70&Itemid=36]her[/iurl] for årets info.
     
  12. Eduard

    Eduard
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Påminnelse: Husk at det bare er ca 3 uker igjen til påmeldings- og innleveringsfristen!
     
  13. Orjan

    Orjan
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Porsgrunn
    Er det mulig på alle kommende konkurranser å legge inn antall påmeldte til enhver tid?
    Det hadde vært interessant å se hvor mange som er påmeldt og kan jo inspirere flere til å bli med også.

    Ørjan  :godtoel:
     
  14. Eduard

    Eduard
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Jeg er ikke sikker om det er teknisk mulig, men det hadde forsåvidt vært en god ide.
     
  15. Orjan

    Orjan
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Porsgrunn
    Mulig at alle som er registrert elektronisk kan telles opp.
    Da har man en viss ide om de elektronisk påmeldte iallefall.

    Ørjan
     
  16. janh

    janh
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Skien
    Jeg har for første gang meldt meg på en konkurranse innen dette felt. Men jeg må desverre trekke meg fra konkurranse. Jeg pakket inn 4 flasker og sendte til:
    Anders henriksen
    Waldemar Thranesgt 24
    0171 Oslo.

    Pakken kom i retur i går. Ikke Hentet.
    :'(
    janh
     
  17. Eduard

    Eduard
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Oi, det var leit Jan, skal ta det opp med ham.
     
  18. Eduard

    Eduard
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Riktignok kommer dette svaret litt sent, men jeg fikk vite av ham at hentelappen aldri har dukket opp i postkassen hans. Dette i motsetning til hentelapper til samtlige andre pakker med juleøl som han allerede har fått inn. Det var da synd at Posten ikke var på vår side i dette tilfellet.  ::)
     
  19. Tore B.

    Tore B.
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Da jeg leverte mine to julebrygg til Anders tidligere i uken, fortalte han at bedømmelsen skjer denne helgen. Når kan vi vente at resultatene blir offentliggjort?
     
  20. Eduard

    Eduard
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Oslo
    Bedømmelsen skjer antakelig i løpet av de førstkommende få dager (søn-tir). Og da vil jeg prøve å legge ut resultatene fortest mulig. Det har forresten også vært litt uklart om det beste brygget i hver klasse skulle bli med i Norøls Juleølfestival, og jeg har fått bekreftet at det blir det! Så da får vi håpe at hjemmebryggernes juleøl kan ta opp kampen med det som selges av kommersielt juleøl!  :brygging:
     

Del denne siden