Karbonering av lager

[Trond.A]

Heisann.
Skal tappe min første lager på flaske i dag.  :ilike:
Etter å ha tilsatt sukkerlake og korket, hvilken temperatur er best å la "ettergjæringen" skje på?
Romtemp, eller ved 8-9 grader som gjæringen skjedde på?  :jaha:

 

[OyvindEG]

Sett det i romtemperatur, hvis ikke tar det år og dag. Det er snakk som så lite sukker som skal gjæres, at ølet tar ikke skade av det.