Krana GarasjeBryggeri

Krana

Norbrygg-medlem
Holder på å bygge 3 kjellers bryggeri a la Theelectricbrewery.
Tester kjørt med vann nå for å sjekke att alt er tett, att styreskapet virker og målinger på tid o.l
Første bryggedag på mandag
 

Vedlegg

  • insiden av styreskap.jpg
    insiden av styreskap.jpg
    896,6 KB · Sett: 1.911
  • styreskap.jpg
    styreskap.jpg
    651,2 KB · Sett: 1.875
  • testing.jpg
    testing.jpg
    665,1 KB · Sett: 1.910
  • Gjæreskap.jpg
    Gjæreskap.jpg
    404,9 KB · Sett: 1.822
Kjempeflott oppsett.
Har du brukt byggesettet til TheElectricBrewerey for å bygge styreskapet?
I tilfelle du bygde etter byggesettet, kom skapet ferdig lakkert og med hull, var det noen deler du måtte skaffe selv, hvor fikk du laget navneskiltene, noen spesielle utfordringer?
 
Alt er kjøpt i deler fra mangeforskjellige leverandører og bygget på tegningene til theelectricbrewery. Skiltene er kjøpt hos Skiltmax.no
 
Det styreskapet var porno! Hvor lang tid tror du det tar å brygge en batch for deg på dette oppsettet? Har du satt opp en "estimate"?
 
Mats Ø. skrev:
Det styreskapet var porno! Hvor lang tid tror du det tar å brygge en batch for deg på dette oppsettet? Har du satt opp en "estimate"?

Skal kjøre det i gang på mandag så da blir det logging av tid. Har kun kjørt tester med vann nå.
 
Amarillo skrev:
Skikkelig kult opplegg. Har du noen oversikt over kostnadene?

Det har nok kostet noe ja. Har handlet alt av deller over en god stund.
Men alt i alt av deler regner jeg vel opp i overkant av 25000. Det er kun brukt fittings, hermscoil o.l i rustfritt og det koster.
Men regner her med.en lang levetid på utstyret.
 
Mr.Baggins skrev:
Jeg ser det er mange som bruker PID til kokekaret også, hvorfor det? Det koker vel når det koker :)
Jeg har også PID til kokekaret, fordi det er enkelt å regulere effekten. Setter den i manuell når det koker og regulerer effekten til passelig kok.
Fint bryggeri.  :)
 
Da hva mine 2 første brygg(Belgisk Wit og Brown Ale) Ever satt til gjæring.
Ser ut som det meste fungerer av utstyret. Noen justeringer etter hvert med tanke på trub o.l igjen i kokekar.
Men stort sett fornøyd da det andre brygget Brown alen nåde riktig og før den gikk til gjæring.
Tross alt mine aller første brygg.
 

Vedlegg

  • 20grader ut.JPG
    20grader ut.JPG
    910,5 KB · Sett: 1.171
  • brown,belgisk wit.JPG
    brown,belgisk wit.JPG
    553,4 KB · Sett: 1.162
  • bryggedag.JPG
    bryggedag.JPG
    584 KB · Sett: 1.176
Da hva det kokt pils i dag, mitt fjerde brygg. Brygge oppsettet fungerer også bra nå. Bedre effektivitet på meskingen også.
Har bare drevet med brygging i 2 mnd, så her lærer man noe hver dag. Testet Witt`en jeg brygget som bach nr.1 og den hva ikke dum. håper det blir noe igjen av den til sommeren!
 

Vedlegg

  • skylling.jpg
    skylling.jpg
    714,3 KB · Sett: 877
Tilbake
Topp