Lage 100L Bryggeri. Trenger tips.

[Huldrevatn - Bård]

Vi bruker en 200L VVB med gassbrenner, og vi har nå fått tak i en benkbereder (mindre tank) som vi håper at skal passe perfekt oppi 200L som meskekurv. Havnet inn på denne tråden for å finne opptimal størrelse på borrehul til meskekurven, men ser jo nå at det å slisse spor med vinkelsliper kan være mye mere effektivt, om ikke tidsbesparende Vi både mesker og koker i samme tankt, derfor greit å ha muligheten til å løfte ut all malten i en egen beholder. Gjør det også enkelt å skylle hvis denne henger i talje(?) fra taket. Noen med erfaringer med samme metode som vi tenker på?

Hei, beklager at jeg itte har svar til deg, bare mer spørsmål. Hva slags gassbrenner bruker dere? Har dere gasskappe på den? Spennende greier, og jeg lurer på det samma med meskekurven.

 

[Remi H]

Vi bruker en 200L VVB med gassbrenner, og vi har nå fått tak i en benkbereder (mindre tank) som vi håper at skal passe perfekt oppi 200L som meskekurv. Havnet inn på denne tråden for å finne opptimal størrelse på borrehul til meskekurven, men ser jo nå at det å slisse spor med vinkelsliper kan være mye mere effektivt, om ikke tidsbesparende Vi både mesker og koker i samme tankt, derfor greit å ha muligheten til å løfte ut all malten i en egen beholder. Gjør det også enkelt å skylle hvis denne henger i talje(?) fra taket. Noen med erfaringer med samme metode som vi tenker på?

Her er en video fra Kråkerøy håndbryggerlaug. Det ser ut som den metoden du tenker på. Prøv å få kontakt med dem.

 

[TorfinnS]

Til skyllevann er VVB helt ypperlig, velger du med rett nippel til element så kan du skru i akkurat hvilket element du selv ønsker eller har kapasitet til. Så er det jo bare å enten sette på effektregulator og styre temp selv eller PID for automatisk styring.

Og det som evt måtte ligge i gamle beredere får du enkelt ut ved å helle i noe saltsyre, lett skrubb og spyle av.

Hvis du kapper tanken riktig så kan du bruke originalelementet. Eller ihvertfall ett som passer. Det har vi gjort på vår hlt. Pluss at vi sveiset inn en til av samme sorten. Slik at vi har to stk 3 kw i hlt.

Et annet tips. Gå for en tre tank løsning hvis dere har plass.

 

[Kristian Myklegard]

I HLT bruker jeg et billig 6 Kw element fra Kina, men i kokekaret bruker jeg et litt dyrere element fra varmeshop på 6 Kw. http://www.varmeshop.no/products/varmekolbe-6-kw

Jeg ville ha et element med litt større overflate i kokekaret for å redusere risikoen for å svi noe.

Hvordan ordner du dette i forhold til strøm? Har du de på 25amp kurs? Hva med effektregulering/tempstyring?

 

[TorfinnS]

Hvordan ordner du dette i forhold til strøm? Har du de på 25amp kurs? Hva med effektregulering/tempstyring?

Ofte så er elementene litt lavere i reell effekt enn det som er påstemplet. Så et 6kw element vil nok gå fint på en 25 ampere kurs.

 

[HenningS]

Vi brukte den ene enden på vvb'en med 1mm kappskiver til og skisse spor. Hevet bunnen med 3stk mutterer. Funker veldig bra til herms vist det er ett tema.Vis vedlegget 23235 Vis vedlegget 23236 Vis vedlegget 23237

Vil du ikke få et mellomrom mellom sil og tankveggen når du hever den me mutter? Eventuellt hvordan løser du det?

 

[Mr.Baggins]

Hvordan ordner du dette i forhold til strøm? Har du de på 25amp kurs? Hva med effektregulering/tempstyring?

Jeg har det på en 16A trefase kurs. To spenningsregulatore, en på hver av to ledere. Den ene lederen er bare av eller på... Funker som bare det...

 

[Huldrevatn - Bård]

Jeg har ingen problemer med propan. Har 50 KW brenner

Hvor har du kjøpt din 50kwh? og mye betalte du?