lagre kvernet malt

[bjørni]

jeg kjøpte noe malt og fikk det kvernet en gang i fjor sommer. Det ble aldri brukt, men har ligget lagret i plastposen det kom i, i en eske i en sval bod. Kan det fortsatt brukes?

 

[Hallstein]

Det vil nok sannsynligvis fungere. Mange ølsett står lenger enn det, men resultatet trenger ikke nødvendigvis å bli optimalt.

 

[Rikard]

jeg kjøpte noe malt og fikk det kvernet en gang i fjor sommer. Det ble aldri brukt, men har ligget lagret i plastposen det kom i, i en eske i en sval bod. Kan det fortsatt brukes?

Du er helt på grensen her, jeg ville kjøpt nytt.

Sjekk om maltet er tørt og "sprøtt", skal ikke være myke og/eller fuktig. Rask luktsjekk må og på plass

 

[loebrygg]

Jeg ville prøvd å ofre en pakke tørrgjær f.eks, men ville ikke investert mye fersk humle i det ..

 

[bjørni]

hva er egentlig som kan gå galt?

 

[Rikard]

hva er egentlig som kan gå galt?

Smak og aroma forringes