Meske tempratur

[Hulder]

På nokon typar er det so mangen forskjellige mesketempraturar, som feks 30 min 68C, 20 min 54C, 5 min 65 C, 20 min 60C og  der du avsluttar med mashing out ved 76/78 C.

Men ville ein ikkje oppnå samme effekt ved å holda jevn tempratur i ein time på 62-67 C , og avslutta med 76/78 C ? 

Venleg og grublande helsing

- Mari  :jaha:

 

[Bjarte H]

Men ville ein ikkje oppnå samme effekt ved å holda jevn temperatur i ein time på 62-67 C , og avslutta med 76/78 C ? 

Jo, i de aller fleste tilfeller

Velkommen forresten!

 

[Bernts]

Men ville ein ikkje oppnå samme effekt ved å holda jevn temperatur i ein time på 62-67 C , og avslutta med 76/78 C ?  

Jo, i de aller fleste tilfeller

Velkommen forresten!

2500 :feire:


Obs, litt rask på avtrekkeren der, men du er der nå.

 

[Hulder]

Takk for det x 2  :skitbra: