Kjøpte 150 kg. med Castle Palemalt i høst, og har hatt en del dårligere utbytte med denne malten enn på Muntons og Weyermann.
På Weyermann og Muntons har jeg hatt 75% utbytte. Med Castle datt utbytte til 67%. Pilsnermalten til Castle har jeg 75% utbytte. Om dette er vanlig for Castle, eller om jeg bare var litt uheldig med partiet vet jeg ikke. Første gang jeg har prøvd Castle.
Smaksmessig kan jeg ikke si jeg merker noen forskjell. Men nå brygger jeg stort sett med mye humle, så maltsmaken er i bakgrunnen i mine øl.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.