Finn Berger
Moderator
Nye, 13.000 år gamle arkeologiske funn underbygger hypotesen om at mennesket brygget øl før det dyrket brød.
https://archaeologynewsnetwork.blogspot.com/2018/09/new-evidence-supports-hypothesis-that.html
Det er en nokså rimelig antakelse at vi har kjent til en eller annen form for gjæret drikk på korn omtrent like lenge som vi har sanket og lagret korn - det er bare av naturlige grunner vanskelig å bevise det. Og vi ble vel velsignet med tamme katter omtrent samtidig, så jeg ser med stor velvilje på de forfedrene våre som fant på dette.
En øl i sola smaker aller best når den kan nytes sammen med en katt. Her rigger vi alltid til en ekstra stol til pusekatten Olav, som aldri er lykkeligere enn når han kan oppleve fellesskapet rundt et godt staup øl - sjøl om han ikke drikker sjøl.
Levende historie.