Om øl i mediene
- Trådstarter gstein
- Startdato
Jeg holder fremdeles Ægir Ipa som en klar favoritt av norske IPA. Den og Kinn sin vestkyst var det som fikk meg interessert i håndverksøl med en påfølgende hjemmebryggerkarriere.
Kjipt at de ikke har økonomi til å stå på egne ben, men det er dessverre en knallhard bransje som krever en god del kapital for å kunne få ølet sitt solgt på de "riktige" stedene.
Ove
Norbrygg-medlem
Jeg har nok drukket den, men jeg er ikke så gammel som IPA-drikker så mulig det var før jeg fikk smaken for det. Jeg husker det uansett ikke
Men når du sier det på denne måten så må jeg prøve den igjen.
Steinar Huneide
Norbrygg-medlem
De merker nok strømprisene godt også. Jeg tok backup av oppskriftene nå og har de i excel dokumenter i vedlagt zip.
Vossabryggjar Midttun og forskarane skal knekka kveik-koden: – Me jaktar på «superølet»!
– Kva er det som gjer at vossakveika kan gjæra på 40 grader og samstundes gjev ein smak i verdsklasse? No leier Rune Midttun eit forskingsprosjekt til 4,6 millionar kroner for å finna svara – og skapa framtidas super-øl.
www.avisa-hordaland.no
Einar Michelsen
Norbrygg-medlem
Finn Berger
Moderator
Mye svada der. Den amerikanske budweiseren er ingen kopi av den tsjekkiske, men en ekte amerikansk lett lager. Man kan like øltypen eller la være, men å kalle den kopi og utvannet vitner bare om uvitenhet.
Dagens tsjekkiske Budweisser er en tsjekkisk pils som har fint lite med tradisjonene fra middelalderen å gjøre. Det er en øltype som blei til i Plzen i Bøhmen i 1842 - som vel de fleste her på forumet veit. Det blei funnet opp av en tysk brygger som de brave borgere i Plzen hadde rekruttert fordi det brygget de hjemlige bryggerne produserte, var mildt sagt dårlig. Så mye for de stolte middelalderske tradisjonene.
Pilsen fra Plzen var den første pilsen. Men sida 1842 har pilsen forgreina seg. Vi har mange undertyper nå, og det er ingen grunn til å se på noen av dem som mindreverdige
Haaland hadde kanskje ikke trengt å reklamere for alkohol. Han har vel til salt i maten uten å gjøre det.
Sist redigert:
Jædr
Norbrygg-medlem
En oppsummering av chatgpt fra VGs butikkpilstest er kanskje innafor?
## Full oversikt – alle øl i testen med poeng og kort kommentar
## Norske store bryggerier
| Øl | Poeng | Kort kommentar | |
| -------------------------- | ----: | --------------------------------------- | - |
| Frydenlund Pilsner | 87 | Frisk, balansert og grillvennlig | |
| Ringnes Pilsner | 86 | Fruktig, rund og vellykket | |
| CB Pilsner | 84 | God pils med fint humlepreg | |
| Grans Pils | 83 | Balansert og lett å like | |
| Grans Bare Øl | 80 | God verdi, frisk og enkel | |
| Dahls Pils | 80 | Smaksrik og solid | |
| Nordlands Pils | 79 | Ren og god klassiker | |
| Hansa Pilsner | 78 | Enkel, men grei | |
| Pokal Pilsner | 76 | Lettdrikkelig og folkelig | |
| Schous Pils | 75 | Fruktig og litt annerledes | |
| Fredrikstad Pilsner | 74 | Litt anonym | |
| AB Pils | 73 | Kjedelig og enkel | |
| Isbjørn | 73 | Enkel med lett ubalanse | |
| Frydenlund Premium Pilsner | 72 | Noe ubalansert | |
| Mack Pilsner | 71 | Tynn og søtlig | |
| Aass Halling | 69 | Flere usmaker | |
| Seidel Pilsner | 68 | Ubalansert | |
| Aass Pilsner | 67 | Svakest av norske – tydelige feilsmaker | |
---
## Norske håndverksbryggerier
| Øl | Poeng | Kort kommentar | |
| ---------------------- | ----: | -------------------------- | - |
| Murar Pilsner (Kinn) | 90 | Testvinner – flott balanse | |
| Lervig Pilsner | 86 | Meget god og harmonisk | |
| Løkka Pils | 82 | Fruktig og spennende | |
| Kinn Pils | 82 | Frisk med god bitterhet | |
| Humlepils (Kinn) | 81 | Frisk og humledrevet | |
| Nordic Pilsner | 80 | God og balansert | |
| 1839 Blå | 77 | Mange vil like | |
| RYGR Pilsner | 75 | Bitter og utypisk | |
| Nøisom Pils | 75 | Litt søtlig | |
| Nøisom Birra Autentica | 74 | Mangler friskhet | |
| 1839 Gul | 73 | Intetsigende | |
| Sagene Pilsner | 73 | Anonym og tam | |
| 7 Fjell Pilsner | 72 | Litt ubalansert | |
| Lofotpils | 70 | Ubalansert preg | |
---
## Import – klassisk pils
| Øl | Poeng | Kort kommentar | |
| ----------------- | ----: | --------------------------- | - |
| Pilsner Urquell | 90 | Testvinner – svært nyansert | |
| Staropramen | 86 | God fylde og humlepreg | |
| Tuborg Green | 78 | Enkel men frisk | |
| Budweiser Budvar | 76 | Midt på treet | |
| Carlsberg Pilsner | 74 | Enkel og pregløs | |
---
## Import – lys lager
| Øl | Poeng | Kort kommentar | |
| --------------------- | ----: | --------------------------- | - |
| Sol | 77 | Fin sommerøl | |
| San Miguel | 76 | Lettdrikkelig | |
| Corona Extra | 75 | Enkel men populær | |
| Coors | 72 | Søtlig og vannete | |
| Stella Artois | 71 | Lite smak og friskhet | |
| Norrlands Guld | 71 | Tynt og vannete | |
| Peroni Nastro Azzurro | 69 | Ubalansert og svak | |
| Heineken Original | 68 | Skuffende, flere feilsmaker | |
---
# Topp 10 totalt
1. Murar Pilsner – 90
2. Pilsner Urquell – 90
3. Frydenlund Pilsner – 87
4. Ringnes Pilsner – 86
5. Lervig Pilsner – 86
6. Staropramen – 86
7. CB Pilsner – 84
8. Grans Pils – 83
9. Løkka Pils – 82
10. Kinn Pils – 82
---
# Bunn 10 totalt
* Aass Pilsner – 67
* Seidel – 68
* Heineken – 68
* Aass Halling – 69
* Peroni – 69
* Lofotpils – 70
* Mack Pilsner – 71
* Stella Artois – 71
* Norrlands Guld – 71
* Frydenlund Premium – 72
---
# Oppsummert konklusjon
* Norske håndverksbryggerier imponerer mest.
* Kjente internasjonale merkevarer gjør det overraskende svakt.
* Billigpils som Grans Bare Øl og Pokal gjør det bedre enn forventet.
* Blindtest viser at merkevare ikke alltid betyr best smak.
## Full oversikt – alle øl i testen med poeng og kort kommentar
## Norske store bryggerier
| Øl | Poeng | Kort kommentar | |
| -------------------------- | ----: | --------------------------------------- | - |
| Frydenlund Pilsner | 87 | Frisk, balansert og grillvennlig | |
| Ringnes Pilsner | 86 | Fruktig, rund og vellykket | |
| CB Pilsner | 84 | God pils med fint humlepreg | |
| Grans Pils | 83 | Balansert og lett å like | |
| Grans Bare Øl | 80 | God verdi, frisk og enkel | |
| Dahls Pils | 80 | Smaksrik og solid | |
| Nordlands Pils | 79 | Ren og god klassiker | |
| Hansa Pilsner | 78 | Enkel, men grei | |
| Pokal Pilsner | 76 | Lettdrikkelig og folkelig | |
| Schous Pils | 75 | Fruktig og litt annerledes | |
| Fredrikstad Pilsner | 74 | Litt anonym | |
| AB Pils | 73 | Kjedelig og enkel | |
| Isbjørn | 73 | Enkel med lett ubalanse | |
| Frydenlund Premium Pilsner | 72 | Noe ubalansert | |
| Mack Pilsner | 71 | Tynn og søtlig | |
| Aass Halling | 69 | Flere usmaker | |
| Seidel Pilsner | 68 | Ubalansert | |
| Aass Pilsner | 67 | Svakest av norske – tydelige feilsmaker | |
---
## Norske håndverksbryggerier
| Øl | Poeng | Kort kommentar | |
| ---------------------- | ----: | -------------------------- | - |
| Murar Pilsner (Kinn) | 90 | Testvinner – flott balanse | |
| Lervig Pilsner | 86 | Meget god og harmonisk | |
| Løkka Pils | 82 | Fruktig og spennende | |
| Kinn Pils | 82 | Frisk med god bitterhet | |
| Humlepils (Kinn) | 81 | Frisk og humledrevet | |
| Nordic Pilsner | 80 | God og balansert | |
| 1839 Blå | 77 | Mange vil like | |
| RYGR Pilsner | 75 | Bitter og utypisk | |
| Nøisom Pils | 75 | Litt søtlig | |
| Nøisom Birra Autentica | 74 | Mangler friskhet | |
| 1839 Gul | 73 | Intetsigende | |
| Sagene Pilsner | 73 | Anonym og tam | |
| 7 Fjell Pilsner | 72 | Litt ubalansert | |
| Lofotpils | 70 | Ubalansert preg | |
---
## Import – klassisk pils
| Øl | Poeng | Kort kommentar | |
| ----------------- | ----: | --------------------------- | - |
| Pilsner Urquell | 90 | Testvinner – svært nyansert | |
| Staropramen | 86 | God fylde og humlepreg | |
| Tuborg Green | 78 | Enkel men frisk | |
| Budweiser Budvar | 76 | Midt på treet | |
| Carlsberg Pilsner | 74 | Enkel og pregløs | |
---
## Import – lys lager
| Øl | Poeng | Kort kommentar | |
| --------------------- | ----: | --------------------------- | - |
| Sol | 77 | Fin sommerøl | |
| San Miguel | 76 | Lettdrikkelig | |
| Corona Extra | 75 | Enkel men populær | |
| Coors | 72 | Søtlig og vannete | |
| Stella Artois | 71 | Lite smak og friskhet | |
| Norrlands Guld | 71 | Tynt og vannete | |
| Peroni Nastro Azzurro | 69 | Ubalansert og svak | |
| Heineken Original | 68 | Skuffende, flere feilsmaker | |
---
# Topp 10 totalt
1. Murar Pilsner – 90
2. Pilsner Urquell – 90
3. Frydenlund Pilsner – 87
4. Ringnes Pilsner – 86
5. Lervig Pilsner – 86
6. Staropramen – 86
7. CB Pilsner – 84
8. Grans Pils – 83
9. Løkka Pils – 82
10. Kinn Pils – 82
---
# Bunn 10 totalt
* Aass Pilsner – 67
* Seidel – 68
* Heineken – 68
* Aass Halling – 69
* Peroni – 69
* Lofotpils – 70
* Mack Pilsner – 71
* Stella Artois – 71
* Norrlands Guld – 71
* Frydenlund Premium – 72
---
# Oppsummert konklusjon
* Norske håndverksbryggerier imponerer mest.
* Kjente internasjonale merkevarer gjør det overraskende svakt.
* Billigpils som Grans Bare Øl og Pokal gjør det bedre enn forventet.
* Blindtest viser at merkevare ikke alltid betyr best smak.
Tor.
Sentralstyre
Yoko Ono trademark challenge leaves sour taste for John Lemon beer maker
Breton brewer forced to stop selling craft beer after Beatles singer’s widow registered lemon name to stop him being mocked
Finn Berger
Moderator
Ikke så galt, bortsett fra vurderinga av importerte lyse lagere. Den synes jeg var helt meningsløs. Perroni f.eks., er ikke et dårlig øl.
Jædr
Norbrygg-medlem
Enig, jeg syns det er et friskt og godt øl. Havner rett som det er i handlekurven på varme sommerdager
Steinar Huneide
Norbrygg-medlem
Spørs om denne de smakte på har lidd av grønn flaske syndromet. Peroni er enkel, men helt ok. Best av de som ikke er reine all grain.
