Oppbevaring av Malt

[Tim]

Henter opp denne tråden igjen jeg, lurer på om malten tar skade av å oppbevares "ute" når temperaturen blir under null?
Med ute tenker jeg på bryggerhuset mitt som blir som en kald garasje og slikt, ingen mulighet for oppvarming der.
Men tørt er det der da..

 

[Finn Berger]

Jeg har fundert på å bruke drikkevannskanner.Men de lukter jo av plast, og jeg lurer på om ikke den lukta vil sette seg i malten. Noen som har noen erfaringer? Plastkassene som har vært tatt opp her, er ikke helt tette, så vidt jeg kan se. Gjæringsbøtter uten tappekran fra Europris kan være et alternativ, men de tar jo ikke en hel sekk. (Tar ca 15 kilo, antar jeg.)