Finnes det noe som kan gi en idikasjon f.eks hvilke gjærstammer som man bør være litt obs på, med f.eks hvor mye plass det bør være igjen i gjæringskaret ?
Hadde ett Speidel 30L kar med rett over halvfult av en Belgisk dark ale med Wlp530, Den kom ut av gjærlåsen under stormgjæringen.
Hadde ett Speidel 30L kar med rett over halvfult av en Belgisk dark ale med Wlp530, Den kom ut av gjærlåsen under stormgjæringen.