Plaato gjærlås eller tilt hydrometer

Heisann. Er det noen av dere bryggere som har erfaring med plaato gjærlåsen og tilt hydrometeret? Jeg vurderte og kan fortsatt vurdere å kjøpe hvert fall tilt hydrometeret da jeg har hørt positive ting om den, men den gjærlåsen skulle det vist nesten bare være tull med i følge omtalene jeg leste. Den skulle være veldig bra på å telle bobler, men det å måle OG klarte den ikke helt å få til. Må si jeg også undrer på hvordan en gjærlås kan måle nøyaktig OG uten å være i kontakt med brygget. Så skulle det også være mye uorden med appen, brygge historikk forsvinner osv. Jeg har lest kanskje 5 omtaler om plaatoen så det kan jo være det er mange som ikke har de problemene også, men jeg fikk jo et inntrykk av at de negative omtalene var skrevet av folk som kan det her. Hva med tilt hydrometeret? Måler den nøyaktig OG?
 

Kloakk

Norbrygg-medlem
Heisann. Er det noen av dere bryggere som har erfaring med plaato gjærlåsen og tilt hydrometeret? Jeg vurderte og kan fortsatt vurdere å kjøpe hvert fall tilt hydrometeret da jeg har hørt positive ting om den, men den gjærlåsen skulle det vist nesten bare være tull med i følge omtalene jeg leste. Den skulle være veldig bra på å telle bobler, men det å måle OG klarte den ikke helt å få til. Må si jeg også undrer på hvordan en gjærlås kan måle nøyaktig OG uten å være i kontakt med brygget. Så skulle det også være mye uorden med appen, brygge historikk forsvinner osv. Jeg har lest kanskje 5 omtaler om plaatoen så det kan jo være det er mange som ikke har de problemene også, men jeg fikk jo et inntrykk av at de negative omtalene var skrevet av folk som kan det her. Hva med tilt hydrometeret? Måler den nøyaktig OG?
Aldri prøvd plaato gjærlås så holder munn der. Jeg har derimot 2 tilt'er og er svært fornøyd med de. Jeg sjekker alltid OG med hydrometer og stort sett viser tilten riktig. Under stormgjæring, spesielt med litt småhissig gjær vil SG hoppe og sprette litt, så fort det roer seg er den tilbake til å vise riktig. FG kan være begge deler, altså noen ganger er den 1-3 poeng feil, men det som er viktig for min del er at den forteller meg når gjæringa har stoppet opp.

Den er også gunstig i forhold til når man skal tørrhumle og når man skal øke temperaturen for diacetyl rast eller når man øker kun for å sikre god utgjæring etter stormen har gitt seg.

Min eldste tilt er over 1 år og 20+ batcher og har enda ikke byttet batteri. Den fungerer fint med Tiltpi eller app, men integrert med Brewfather er den superb.

Nå kan det hende det er verdt å vente litt med å ta en avgjørelse for det ble nettopp sluppet et nytt alternativ. BrewBrain Float Wifi Hydrometer - Ølbrygging AS så det vil kanskje være verdt å sjekke ut, den kan lades og har wifi blandt annet.
 
Aldri prøvd plaato gjærlås så holder munn der. Jeg har derimot 2 tilt'er og er svært fornøyd med de. Jeg sjekker alltid OG med hydrometer og stort sett viser tilten riktig. Under stormgjæring, spesielt med litt småhissig gjær vil SG hoppe og sprette litt, så fort det roer seg er den tilbake til å vise riktig. FG kan være begge deler, altså noen ganger er den 1-3 poeng feil, men det som er viktig for min del er at den forteller meg når gjæringa har stoppet opp.

Den er også gunstig i forhold til når man skal tørrhumle og når man skal øke temperaturen for diacetyl rast eller når man øker kun for å sikre god utgjæring etter stormen har gitt seg.

Min eldste tilt er over 1 år og 20+ batcher og har enda ikke byttet batteri. Den fungerer fint med Tiltpi eller app, men integrert med Brewfather er den superb.

Nå kan det hende det er verdt å vente litt med å ta en avgjørelse for det ble nettopp sluppet et nytt alternativ. BrewBrain Float Wifi Hydrometer - Ølbrygging AS så det vil kanskje være verdt å sjekke ut, den kan lades og har wifi blandt annet.
Takk for svar! Jeg så nettop en video der de sammenlignet brewbrain, tilt og en ved navn spindel. Det var tilten som gjorde det best i følge det de sa. Tilten skal også være oppgradert med nye sensorer osv som skal være mer nøyaktige så jeg er hittil godt over 50% sikker på at det er den jeg velger med mindre noe banebrytende til ikke altfor høy sum kommer snart. Synes det er synd med plaatoen, for jeg likte veldig godt hvordan det hele i appen var satt opp, men når det er såpass mye feil med den så velger jeg jo selvfølgelig et annet alternativ. Takker igjen for nyttig info!
 

MonoBryggeriet

Norbrygg-medlem
Heisann. Er det noen av dere bryggere som har erfaring med plaato gjærlåsen og tilt hydrometeret? Jeg vurderte og kan fortsatt vurdere å kjøpe hvert fall tilt hydrometeret da jeg har hørt positive ting om den, men den gjærlåsen skulle det vist nesten bare være tull med i følge omtalene jeg leste. Den skulle være veldig bra på å telle bobler, men det å måle OG klarte den ikke helt å få til. Må si jeg også undrer på hvordan en gjærlås kan måle nøyaktig OG uten å være i kontakt med brygget. Så skulle det også være mye uorden med appen, brygge historikk forsvinner osv. Jeg har lest kanskje 5 omtaler om plaatoen så det kan jo være det er mange som ikke har de problemene også, men jeg fikk jo et inntrykk av at de negative omtalene var skrevet av folk som kan det her. Hva med tilt hydrometeret? Måler den nøyaktig OG?
Jeg bruker PLAATO og det stemmer nok det du har lest selv om jeg ikke kjenner meg igjen i problemer med appen. I tillegg må den tørke etter bruk hvis du vil ta den fra hverandre og sette den skikkelig sammen igjen da delene tar til seg fuktighet og utvider seg litt. Allikevel ville ikke jeg vært foruten. Jeg bruker «bobletelleren», og den forteller meg om gjæringsaktiviteten i karet i sanntid med logg og utvikling. Hvor raskt stiger den, hvor hard jobber den, tar den pauser, osv … For meg er dette mere interessant enn SG. Men er det en SG måler du vil ha, er mitt råd å styre unna denne …
 
Jeg bruker PLAATO og det stemmer nok det du har lest selv om jeg ikke kjenner meg igjen i problemer med appen. I tillegg må den tørke etter bruk hvis du vil ta den fra hverandre og sette den skikkelig sammen igjen da delene tar til seg fuktighet og utvider seg litt. Allikevel ville ikke jeg vært foruten. Jeg bruker «bobletelleren», og den forteller meg om gjæringsaktiviteten i karet i sanntid med logg og utvikling. Hvor raskt stiger den, hvor hard jobber den, tar den pauser, osv … For meg er dette mere interessant enn SG. Men er det en SG måler du vil ha, er mitt råd å styre unna denne …
Det med at den må tørkes etter bruk kunne jeg lett funnet meg i. Jeg er egentlig ute etter begge deler. Derfor var det plaatoen som fanget oppmerksomheten min først, for den skal i følge produsentene klare begge deler. Hvordan har den fungert på SG området for deg? Er det v2 eller v3 versjonen du har?
 

MonoBryggeriet

Norbrygg-medlem
Det med at den må tørkes etter bruk kunne jeg lett funnet meg i. Jeg er egentlig ute etter begge deler. Derfor var det plaatoen som fanget oppmerksomheten min først, for den skal i følge produsentene klare begge deler. Hvordan har den fungert på SG området for deg? Er det v2 eller v3 versjonen du har?
Vet ikke hvilken versjon … jeg hadde et uhell en gang hvor bittelitt (og da mener jeg noen milliliter) krausen strømmet over og det ødela elektronikken. Jeg fikk ny av butikken for ca 1år siden da vi var enige om at den burde tåle såpass. Den har en kalibreringsfunksjon som gjør at du kan kalibrere den selv, og da har den vært ganske nøyaktig hos meg men avviket øker dess lavere aktiviteten blir. Kalibreringen mister jeg imidlertid ved softwareoppgraderinger og må begynne på nytt … Uansett er ikke jeg normalt interessert i SG, men å kunne sammenligne gjæringsforløp hvor jeg endrer noen forutsetninger som temp, pitchrate eller hva det nå skulle være. Jeg ser imidlertid at det er flere situasjoner hvor en ganske nøyaktig SG måling kunne vært nyttig som gjæring med hurtilagermetoden, tidspunkt for tørrhumling osv, selv om jeg lurer på om tid for tørrhumling ville vært bedre å ta på gjæringsaktivitet enn SG. Men jeg tar uansett vørterprøve til slutt for å måle nøyaktig endelig SG og PH på brygget … Dessuten er det morro å følge med på bobletelleren :)
 
Vet ikke hvilken versjon … jeg hadde et uhell en gang hvor bittelitt (og da mener jeg noen milliliter) krausen strømmet over og det ødela elektronikken. Jeg fikk ny av butikken for ca 1år siden da vi var enige om at den burde tåle såpass. Den har en kalibreringsfunksjon som gjør at du kan kalibrere den selv, og da har den vært ganske nøyaktig hos meg men avviket øker dess lavere aktiviteten blir. Kalibreringen mister jeg imidlertid ved softwareoppgraderinger og må begynne på nytt … Uansett er ikke jeg normalt interessert i SG, men å kunne sammenligne gjæringsforløp hvor jeg endrer noen forutsetninger som temp, pitchrate eller hva det nå skulle være. Jeg ser imidlertid at det er flere situasjoner hvor en ganske nøyaktig SG måling kunne vært nyttig som gjæring med hurtilagermetoden, tidspunkt for tørrhumling osv, selv om jeg lurer på om tid for tørrhumling ville vært bedre å ta på gjæringsaktivitet enn SG. Men jeg tar uansett vørterprøve til slutt for å måle nøyaktig endelig SG og PH på brygget … Dessuten er det morro å følge med på bobletelleren :)
Ja det kan jeg være enig i Mulig jeg kjøper begge deler. Hvordan har det vært med den nye du fikk av butikken? Har den tålt litt mer en den forrige?
 

MonoBryggeriet

Norbrygg-medlem
@Sondre93: Jeg kan fortelle deg at lagtiden på lageren jeg brygga i går ble 17timer og 45minutter. Videre kan jeg si at jeg statistisk får kortere lag tid med å bruke kjøling og varme samtidig. Jeg får også statistisk kortere lagtid dersom jeg pitcher gjær med omtrent samme temperatur som vørt. Gjæren jeg pitchet i går ble av praktiske årsaker pitchet fra Ca. 2 grader til 9 grader vørt. Hadde jeg latt gjæren varme seg sakte før pitch ville jeg antagelig fått 1-2 timer kortere lagtid.

Bare et eksempel på hva denne dingsen kan brukes til . Nå er jo ikke datagrunnlaget stort, og det er mange faktorer som spiller inn. Men dog …
 
@Sondre93: Jeg kan fortelle deg at lagtiden på lageren jeg brygga i går ble 17timer og 45minutter. Videre kan jeg si at jeg statistisk får kortere lag tid med å bruke kjøling og varme samtidig. Jeg får også statistisk kortere lagtid dersom jeg pitcher gjær med omtrent samme temperatur som vørt. Gjæren jeg pitchet i går ble av praktiske årsaker pitchet fra Ca. 2 grader til 9 grader vørt. Hadde jeg latt gjæren varme seg sakte før pitch ville jeg antagelig fått 1-2 timer kortere lagtid.

Bare et eksempel på hva denne dingsen kan brukes til . Nå er jo ikke datagrunnlaget stort, og det er mange faktorer som spiller inn. Men dog …
Såpass ja?! Denne dingsen. Tenker du på en all grain maskin/bryggemaskin eller brewjacket?
 
Topp