plastbøtte som tåler 78grader uten å avgi smak?

[AMelbye]

Jeg ser nå etter en plastbøtte for å skylle mesken i. Den må tåle 78grader uten å avgi smak. Jeg ser for meg ca 10-15liter kapasitet. Nærmere 15 eller til og med 20 er nok å foretrekke.

Noen tips? Kan jeg bruke en vanlig bøtte som f. eks. denne?
http://www.clasohlson.com/no/Bøtte/40-7329
Eller denne?
http://www.clasohlson.com/no/Bøtte/Pr345020001
Evt. hva med galvanisert sink?
http://europris.no/kunder/europris/euro.nsf/pages/produkt?open&gruppeid=E0703&artnr=145769&qm=sym,3,0,0,0,0

 

[thomashagen]

Labb-dunk fra felleskjøpet funker fint

Sent from my C6603 using Tapatalk 2

 

[oeng]

20 liter fordunk fra FellesKjøpet kan være en mulighet.

 

[Kristianmedk]

Enig med fordunkene fra fk. Sjekk hva slags plast det er. Eksempelvis er PP ogHDPE sikkert over 100 grader celsius.

Sent from my GT-I9100 using Tapatalk 2

 

[AMelbye]

Felleskjøpet er desverre ikke det lettest tilgjengelige for meg som bor midt i Oslo. Har dere noe å anbefale som er å oppdrive litt mer sentralt i forhold til der jeg bor?

 

[gustavf]

Gjæringskar fra nærmeste bryggebutikk, eventuelt en tur til Kløfta og FK.

 

[Jørn Hammerud]

Ta på deg skoa og trask bort til meg, så kan du få en 30-liters dunk. Den er i PP, men har vært brukt til å oppbevare salt som man bruker om vinteren (på bakken, altså). Jeg fikk 2 stk av vaktmesteren på jobben og trenger ikke begge. Den må rengjøres.

 

[AMelbye]

Takk for mange fine svar, og takk for tilbudet Jørn!

Nå har det seg slik at jeg ikke kan bruke en 30L dunk, da den mest sannsynlig har for stor diameter.

Jeg har tenkt til å lage noe vi kan kalle en meskesil. Den består av en bøtte med tappekran, et dørslag og en sil.

Jeg monterer tappekranen helt nederst på bøtta. Så legger jeg et grovt dørslag i bunnen av bøtta. Dørslaget og bøtta bør være ca samme diameter, for at meskeposen skal holde seg på plass. Øverst på bøtta setter man en sil eller liknende. Deretter tappes vørteren over silen. Silen fordeler vørteren gjevnt over mesken og den renner gjennom systemet og direkte ut av tappekranen ned i et større kar. Deretter reverseres prosessen. På denne måten får man skylt malten godt, får god effektivitet og lite trub. Denne prosessen utføres når meskingen er ferdig, for økt effektivitet ved BIAB-brygging.

Kort fortalt: Jeg trenger en bøtte på ca 10-20 liter, der diameter på bunnen er ca 25-27cm. Diameter på åpningen må gjerne være ca lik, og bøtten kan være så høy den bare vil. OG, den må tåle 78 grader uten å gi fra seg smak eller skadelige stoffer...

Hvis jeg klarer å finne et sted som selger et større dørslag, kan jeg også gå for en større bøtte, men det største jeg har sett så langt er 25cm (IKEA).

EDIT: hva er målene på 20L labb-dunken på felleskjøpet?

 

[Jørn Hammerud]

Kool. Bøtta har indre diameter på 35 cm i toppen, så den blir nok for stor, ja.

Men kom noe annet jeg har som jeg ikke bruker lenger:
På jobben fant jeg en saftkoker, og den har en del som funker bra som dørslag. Vel, det ligner egentlig mer på en gryte med mange hull i. Diameteren er 31 cm, og hvis man putter den i tidligere nevnte bøtte, er det ca 1 cm fra bøtte til silen. Hvordan dette blir med en kran påmontert, aner jeg ikke.
Jeg skulle gjern hatt noen bilder av dette, men telefonen min er til service, og Elkjøp ga meg en lånetelefon med funksjonene til en Nokia 3310... Den ser slik ut (til venstre): http://www.gratisannonsernorge.com/_mm/_d/_library3/185615/s_saftkoker%20hyang%20solgt01.jpeg
Jeg brukte denne da jeg brygget BIAB, men trenger den ikke lenger. Så dersom dette er interessant, er den din. Hvis ikke, får du ha lykke til på jakten.  :ilike:

 

[AMelbye]

Dette er veldig interessangt! Jeg kan gjerne hente dette i kveld eller i morgen tidlig! Da mangler jeg bare en sil eller liknende for å fordele vørteren gjevnt over mesken Jeg sender deg en epost nå med en gang!