Raskt spørsmål om 007 og flokkulering

[Miguel]

Skal brygge en IPA i morgen, fikk ikke tak i 007 før i går. Det er veldig lenge siden jeg har brukt denne rakkeren.

Burde ikke den flokke på røreren som jeg satte i går? Eller skjer flokkingen med denne litt senere? 002 flokker jo veldig fort, men her så ser den ut som enhver lavflokkulent-type. Rart at etter 24t på røreren så har den ikke orket å gjøre seg ferdig.

Spørsmålet dreier seg om la den gå til jeg legger meg i kveld, sett kaldt og dekanter og bruk i morgen, eller skaff 05 i morgen drit-tidlig.

 

[1Morten]

Høres litt rart ut. Det er den mest ekstremt flokkulerende strengen jeg har brukt. Magneyrøreren jobber i gjørme i oppoverbakke.

 

[Miguel]

Høres litt rart ut. Det er den mest ekstremt flokkulerende strengen jeg har brukt. Magneyrøreren jobber i gjørme i oppoverbakke.

Ikke sant. Synes det er veldig rart. Gjæren var rimelig fersk og.

 

[Amarillo]

Spørsmålet dreier seg om la den gå til jeg legger meg i kveld, sett kaldt og dekanter og bruk i morgen, eller skaff 05 i morgen drit-tidlig.

Ettersom du skal brygge en ipa ville jeg latt den stå på røreren og bruke den direkte i morgen uten dekantering.
Hvis den ikke er ekstremt stor da.

 

[Miguel]

Ettersom du skal brygge en ipa ville jeg latt den stå på røreren og bruke den direkte i morgen uten dekantering.
Hvis den ikke er ekstremt stor da.

Du snakker til en med lukkede ører mtp på på å tilsette noe som helst som er oksidert i ølet mitt

3.5L og batchen er 14L så det blir for mye. Tror jeg har brukt feil pinne på røreren til det volumet og.

 

[ØyvindO]

Jeg har opplevd et par ganger at den ikke har flokkulert hverken i starteren eller gjæringskaret. Men ølet ble krystallklart straks det kom på fat.

 

[Miguel]

Synes dette er et avvik, og da blir jeg automatisk litt skeptisk. Den har faktisk "krauset" ser jeg nå, mens jeg var på jobb tydligvis.

 

[loebrygg]

the yeast works in mysterious ways
jeg pleier å poste slike spørsmål i "tråden for dumme spørsmål"

 

[Miguel]

the yeast works in mysterious ways
jeg pleier å poste slike spørsmål i "tråden for dumme spørsmål"

Haha, den tar jeg og er selvsagt enig nå når du nevner det.

Edit: Veldig flaut når jeg tenker meg om.

 

[1Morten]

Ja dette kan vi aldri tilgi [emoji848]

 

[Steinar Elnes]

Kan ikke huske at min 007 flokkulerte i starteren, men resultatet var ganske forbløffende på en IPA med OG 1101.

 

[Miguel]

Kan ikke huske at min 007 flokkulerte i starteren, men resultatet var ganske forbløffende på en IPA med OG 1101.

Hehe! Bra bilde! "plopper ikke i gjærlåsen min"