Resultat flaskekonkurransen Østfold juni 2021

[Skjelstad]

Da er endelig resultatene klare!

Det ble levert inn totalt 17 brygg fra 10 forskjellig bryggere. Alle får tilsendt sine dommerskjemaer.

Resultat IPA:
1.plass: Hans Petter Bärnholdt "Neipa" 6e
2. plass: Cato Dahle "Neipa" 6e
3. plass: Håkon Halvorsen "Frutopia IPA" 6e

Resultat britisk pubøl:
1. plass: Morten G.Sevland "Det enkle er ofte det beste" 4b
2 .plass: Morten G.Sevland "Mannen i gata" 4a
3. plass: Nici van Nieuwkastele "Koppenberg" 7c

Vi gratulerer medaljørene og kvitterer med gavekort hos Bryggselv.
1. plass 1000,-
2. plass 500,-
3. plass 500,-

Vi takker for deltagelsen og beklager at det tok så lang tid å få publisert resultatet. En sjelden gang må øl-dugnad vike for jobb...

 

[Eirik KG]

Gratulerer til vinnerne! Deilig å endelig ha en konkurranse gående igjen

Ingen overraskelser på mine. Tok av det jeg hadde som kunne klemmes inn i en kategori, og der var det noe rart og noe eldre. Men kjekt å delta uansett

 

[YngveKL]

Grattis til Sevland og resten av vinnerne

 

[msevland]

Tusen takk til Fylkeslaget som skaper aktivitet. Jeg var heldig med tema siden jeg hadde både en Ordinary- og en Best Bitter brygget tre og fem uker i forkant.
Var selv fornøyd, og da gleder man seg ekstra over at dommerne verdsetter brygget
… og selvsagt - gratulerer til Hans Petter og de andre vinnerne
Takk
M

 

[AndyHagen]

Grattis med dobbel, @msevland !! Har smakt de, og tross mitt litt problematiske forhold til EKG så var de veldig gode! Grattis til resten også!

 

[Jørgen O]

Gratulerer til dobbeltvinner @msevland og de andre!

 

[dojonieu]

Se her ja - gratulerer til vinnerne men tar det som en liten 7c-seier .

"Koppenberg" er strekningen i Vlaanderen Rond hvor unge Eddy Merckx måtte gå.

 

[Sarge]

Gratulerer til vinnerne. Gøy å være med (er min første konkurranse). Blir spennende å lese dommerskjemaene. Kudos til dem som har smakt seg gjennom dette.

 

[Finn Berger]

Gratulerer Morten. Det var gøy!! Og sjølsagt gratulerer til de andre vinnerne, også!

 

[Hans B]

Takk og gratulerer til de andre vinnerne! Første konkurranse her også, ga absolutt mersmak. Og all honnør de som tar seg tid til å arrangere dette.

 

[Skjelstad]

Om jeg har klart å holde tunga rett i munnen har alle deltagere nå fått tilsendt sine dommerskjemaer. Om du savner ditt så bare gi meg et hint.

 

[CDahle]

Takk til dere som arrangerer disse ølkonkurransene. Artig å være med, var skuffet over egen innsats etter å ha lest dommerskjemaene men moro at det holdt til plass på pallen allikevel Gratulerer så mye til vinnerne!

 

[Sarge]

Første gang jeg er med. Det er spennende å få dommerskjemaene, selv om man får bunnplasseringer. Det vil vurderes nøyere i fremtiden om det er noe poeng for meg å delta i enkelte klasser, siden preferansene mine i noen klassert ligger mot ytterkantene av definisjonsområdet for enkelte egenskaper.

 

[Kålgrim]

Takk og gratulerer til de andre vinnerne! Første konkurranse her også, ga absolutt mersmak. Og all honnør de som tar seg tid til å arrangere dette.

Blir det deling av oppskrift?

 

[gustavf]

Ja, det hadde vært fint om lenke til oppskriftene blir publisert.

 

[dojonieu]

Bruker gyle/speise og karbonering på flaske.
30 liter total etter kok - 3 liter i flaske/fryseren - 22 liter i gjæringskaret - resten er trub.

Feedback fra dommerne:
- lit kjedelig
- Svak Appelsin/Korinander - peker mot sitron
- kunne vært lavere bitterhet
- lit mye karbonering

Har gjort noe justeringer til neste gang - se Rev 2.

Rev 1:

Brewfather

Powerful and easy to use tool for your brewing needs

share.brewfather.app

Rev 2:

Brewfather

Powerful and easy to use tool for your brewing needs

share.brewfather.app

 

[Skjelstad]

Vi har ikke bedt om oppskriftene. Men det er jo knall at noen legger de ut helt av seg selv!

 

[Hans B]

Her er oppskriften på neipaen som vant 1. plass i IPA kategorien. https://share.brewfather.app/vC3VSgxFBRtTaD

 

[Håkon Halvorsen]

Brewfather

Powerful and easy to use tool for your brewing needs

share.brewfather.app

 

[Håkon Halvorsen]

Min 3.plass i NEIPA. Ølet er strengt tatt ikke noe NEIPA, men nærmeste jeg kom. Ølet ble laget til konken til Brewshop, men slang det med her også. Stas med tilbakemelding i form av dommerskjema, selv om man kan få seg en psykisk trøkk av mindre