1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Saison

En tråd i 'Oppskrifter generelt' startet av Steinar Huneide, 16 Mai 2018.

  1. bjartenataas

    bjartenataas
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Dupont er 6%. Hvis man har OG 1040, kan hvete hjelpe med fylde.
     
    Finn Berger liker dette.
  2. Finn Berger

    Finn Berger
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    6,5%, faktisk:).

    Nå hadde jeg det for meg at fylden i en saison mye kommer fra glycerol, og at du sånn sett ikke trenger noe utover pilsnermalten. Og på jakt etter info om dette, kom jeg over denne, fra Orpheus Brewing, som jeg synes gir en fin liten innføring i saison-begrepet. Og bekrefter det jeg trodde om glycerol.
     
    LarsUlv og Sarge liker dette.

Del denne siden