Hei!
Jeg har nå laget en starter på tre liter med tre pakker Weyeast 1056. 5 liters kanne med luftestein. Den har stått til bunnfelling i kjøleskap over natta. Resultatet ser ut slik som på bildet. Er dette den mengde gjær jeg kan regne med? Kan jeg nå bare slå ut restvørteren og bruke gjæra i brygget? Eventuelt å bygge den opp en runde til.
Mvh Svein Erik
Jeg har nå laget en starter på tre liter med tre pakker Weyeast 1056. 5 liters kanne med luftestein. Den har stått til bunnfelling i kjøleskap over natta. Resultatet ser ut slik som på bildet. Er dette den mengde gjær jeg kan regne med? Kan jeg nå bare slå ut restvørteren og bruke gjæra i brygget? Eventuelt å bygge den opp en runde til.
Mvh Svein Erik