Stein i maltet!?

Hallstein

Norbrygg-medlem
Sist jeg brygget skulle jeg måle opp og knuse maltet som vanlig. Da jeg kom halvveis gjennom maltknusinga stoppa maltmølla og drillen HELT opp og det endte med at jeg måtte tømme ut alt maltet for å se hva som var galt. Hva hadde skjedd? Jo, det var en stein som hadde lagt seg på valsene, og som hadde klart å ødelegge tennene helt ytterst på maltmølla mi hele veien rundt  :mad:

Er det vanlig å møte på stein i maltet? Må jeg isåfall drive å gå gjennom alt maltet mitt hver bidige gang for stein?...
Steinen kom fra en 25kg pose med Castle Pale malt forresten.
 
Ikke unormalt det, TF maris otter
pleier vel å tilsette en tre fire hender med småstein i sin malt
 
Oddvar Demmo skrev:
Jeg har aldri lagt merke til at det er stein i malten, på mine 13 år med brygging.
Da må du prøve thomas Fawcett sin :)
det er en grunn til at det heter floor malted....
 
magne1972 skrev:
Oddvar Demmo skrev:
Jeg har aldri lagt merke til at det er stein i malten, på mine 13 år med brygging.
Da må du prøve thomas Fawcett sin :)
det er en grunn til at det heter floor malted....

Jeg tror jeg har brukt den og (Petit)
Husker Coronaen stoppet av og til med 2 turnamatmotorer med orginale remskiver, men kan ikke huske lyden av knust stein. ( og den lyden kan jeg etter mange år i tunnell)
 
Man finner mye rart i malten, uansett malteri. Selv den beste kvalitetsmalten inneholder stekte insekter og muselort.  ;D
 
Tilbake
Topp