Har hatt en Beerbrew30 v3 i et par år, men dessverre ikke fått brygget så ofte som jeg ønsker. Igår tok jeg frem igjen BB30'en og brygget på nytt etter en ganske lang periode uten brygging. Da oppdager man fort de problemene man hadde sist og hadde glemt.
For min del ble det problemer med termometeret/termometerene.
Har et termometer med "lang spiss" som jeg kjøpte sammen med BB'en. Er nok dette her: http://www.olbrygging.no/products/termometer
I tillegg har jeg kjøpt et rimelig fra en Kina-butikk som backup: http://www.aliexpress.com/item/High...ewing-Temperature-Control-Kit/1914056814.html
I tillegg til dette har jeg et steketermometer som nevnes kun fordi jeg ble veldig usikker på temperaturen da jeg brygget igår og endte opp med å prøve ut 3 termometere for å se om ihvertfall 2 hadde nogenlunde lik temp.
Det termometeret som jeg antok at skulle fungere best (det fra Ølbrygging.no) så ut til å vise altfor høy temp. Det lå rundt 10 grader over de 2 andre. Blant annet viste den rundt 105 grader mens jeg ventet på første tegn på koking.
De 2 andre (steketermometeret og det fra Kina/AliExpress) viste ganske lik temp hele tiden. Og ja...jeg tok hensyn til at det fra Ølbrygging.no har en lang spiss/probe på 30 cm som kommer vesentlig lenger ned i vørteren. Jeg løftet det opp slik at det målte på ca samme høyde i vørteren som de 2 andre.
Jeg endte opp med å stole på de 2 som viste ganske lik temp. Om dette var et feilvalg er alt mesket på ca 10 grader for lavt. Så det vil tiden vise.
Så til spørsmålet: Er det noen måte å teste ut termoemetere på?
Vann koker vel på 100 grader, og is i vann holder vel 0 grader? Mener å ha lest noe om å teste termometere basert på disse fakta, men husker ikke detaljene.
Noen som kan utdype?
PS: Eventuelt forslag til hvordan sikre seg sikker temp-måling mottas med takk. Ekstremt høyprisede termometer er dog neppe aktuelt.
For min del ble det problemer med termometeret/termometerene.
Har et termometer med "lang spiss" som jeg kjøpte sammen med BB'en. Er nok dette her: http://www.olbrygging.no/products/termometer
I tillegg har jeg kjøpt et rimelig fra en Kina-butikk som backup: http://www.aliexpress.com/item/High...ewing-Temperature-Control-Kit/1914056814.html
I tillegg til dette har jeg et steketermometer som nevnes kun fordi jeg ble veldig usikker på temperaturen da jeg brygget igår og endte opp med å prøve ut 3 termometere for å se om ihvertfall 2 hadde nogenlunde lik temp.
Det termometeret som jeg antok at skulle fungere best (det fra Ølbrygging.no) så ut til å vise altfor høy temp. Det lå rundt 10 grader over de 2 andre. Blant annet viste den rundt 105 grader mens jeg ventet på første tegn på koking.
De 2 andre (steketermometeret og det fra Kina/AliExpress) viste ganske lik temp hele tiden. Og ja...jeg tok hensyn til at det fra Ølbrygging.no har en lang spiss/probe på 30 cm som kommer vesentlig lenger ned i vørteren. Jeg løftet det opp slik at det målte på ca samme høyde i vørteren som de 2 andre.
Jeg endte opp med å stole på de 2 som viste ganske lik temp. Om dette var et feilvalg er alt mesket på ca 10 grader for lavt. Så det vil tiden vise.
Så til spørsmålet: Er det noen måte å teste ut termoemetere på?
Vann koker vel på 100 grader, og is i vann holder vel 0 grader? Mener å ha lest noe om å teste termometere basert på disse fakta, men husker ikke detaljene.
Noen som kan utdype?
PS: Eventuelt forslag til hvordan sikre seg sikker temp-måling mottas med takk. Ekstremt høyprisede termometer er dog neppe aktuelt.