Hei. Ser brygg selv har tilbud på 3 stk sett med ølsett. Disse er merket med knust for bryggemaskin eller tilsvarende. Går Biab under tilsvarende?
Sent fra min SM-G950F via Tapatalk
Sent fra min SM-G950F via Tapatalk
Ja. Enten er malten knust eller så er den ikke knust, i en enkel verden.
Ja. Enten er malten knust eller så er den ikke knust, i en enkel verden.
I en enkel verden, skreiv jeg. Den grovere kverninga til bryggemaskiner er for at amatører som setter sirkulasjonspumpa på full blås under mesking ikke skal få stuck mash og overflow i maltrøret. Det er ingenting i veien for at man kan praktisere BIAB i en kompaktbrygger. Jeg kverner på 1.0 mm til min Brewtools B80. Det er til slutt hva man er komfortabel med, men da er man ikke i en "enkel" verden lenger, og har tilpasset kverning til min egen bryggerprosess. Det går an å spørre om å få kverna setta til BIAB når man bestiller.nja.... anbefales det ikke grovere kværning for bryggemaskiner en for BIAB ? for å få et optimalt utnyttelse av malten ? Mener jeg både har blitt fortalt det av de som jobber i Bryggselv og lest det på div fora, bla her.
Har ingen vitenskapelig bevisførsel for utsagnet, refererer bare hva jeg mener å huske å ha blitt fortalt eller lest.
Det blir jo øl uansett da, så hvor viktig er det egentlig ?
peram
I en enkel verden, skreiv jeg. Den grovere kverninga til bryggemaskiner er for at amatører som setter sirkulasjonspumpa på full blås under mesking ikke skal få stuck mash og overflow i maltrøret. Det er ingenting i veien for at man kan praktisere BIAB i en kompaktbrygger. Jeg kverner på 1.0 mm til min Brewtools B80. Det er til slutt hva man er komfortabel med, men da er man ikke i en "enkel" verden lenger, og har tilpasset kverning til min egen bryggerprosess. Det går an å spørre om å få kverna setta til BIAB når man bestiller.
GF = GrainfatherHva er forkortelsene du bruker? 80% er bra