1: Måtte bytte kjele. Kjøpte identisk med den forrige, men o det jeg skulle til å brygge så oppdaga jeg at den nye ikke har innvendige litermerker (Fårikålkjele på 18L) ! Hva er enkleste måte å merke innvendig? Sprittusj? Det er jo bare et pittelite merke, og det skal jo uansett koke oppi der...
2: I full fart sjekka jeg på nettet, og fant ut at siden jeg bare brygger 12L i slengen, så trenger jeg ikke bry meg med gjærstarter. Har kjøpt et rør med English Ale Yeast som ble produsert 15.12.14. Om den hadde 100 mill celler når denvar ny så har den vel omtrent 80. En litt slurvete research gjorde at jeg bestemte meg for at det var mer enn nok, skulle vel ikke trenge mer enn 50? Skal sette en bitter med OG på 1.056.
2: I full fart sjekka jeg på nettet, og fant ut at siden jeg bare brygger 12L i slengen, så trenger jeg ikke bry meg med gjærstarter. Har kjøpt et rør med English Ale Yeast som ble produsert 15.12.14. Om den hadde 100 mill celler når denvar ny så har den vel omtrent 80. En litt slurvete research gjorde at jeg bestemte meg for at det var mer enn nok, skulle vel ikke trenge mer enn 50? Skal sette en bitter med OG på 1.056.