Jeg har satt to batcher: En apa gjæret med wlp001, og en Brown Ale gjæret med wlp002. De hadde hhv OG på 1050 og 1059, og gjæret ned til hhv 1012 og 1016.
Jeg flasket, og karbonerte med 2stk Coopers drops på hver 0,5l flaske. Det har alltid gitt god karbonering på alt jeg har satt på flaske,
Etter to uker var begge typene nærmest "flate", uten god kullsyre. Etter 4 uker begynner Brown alen å ta seg opp, men jeg har aldri opplevd tammere øl!! Har ingen erfaring med WLP001/002 fra før, men dette synes jeg var rart... Er det noe opplagte greier jeg har gått glipp av her?
Jeg flasket, og karbonerte med 2stk Coopers drops på hver 0,5l flaske. Det har alltid gitt god karbonering på alt jeg har satt på flaske,
Etter to uker var begge typene nærmest "flate", uten god kullsyre. Etter 4 uker begynner Brown alen å ta seg opp, men jeg har aldri opplevd tammere øl!! Har ingen erfaring med WLP001/002 fra før, men dette synes jeg var rart... Er det noe opplagte greier jeg har gått glipp av her?
