Steike det var jevnt i flight 9 på IPA. 3.plass kun 3 poeng bak den som gikk videre. Det er innenfor det jeg vil anta er tilfeldigheter. Men uansett ikke er perfekt øl, skjønner kommentarene. Spesielt tydelig aroma har jeg opplevd som litt utfordrende. Ser @john petter ? lurer på oksidasjon. Det er ikke nevnt av andre. Sammen med @Per Øyvind Arnesen lurer om det er brukt engelske humler. Ikke amerikanske men fra New Zealand.Må si det er bra nivå i år! Forholdsvis jevne flighter. Så ingen grunn til å henge med leppa om man ikke går videre til finale
Jeg er glad for at de to andre dommerne i flighten er erfarne. Selv er jeg novise, og det er min første dømming. Jeg synes det er veldig skummelt å kaste meg ut i dette farvannet da jeg slett ikke føler meg kompetent, men det er vel måten å skaffe seg erfaring på?Steike det var jevnt i flight 9 på IPA. 3.plass kun 3 poeng bak den som gikk videre. Det er innenfor det jeg vil anta er tilfeldigheter. Men uansett ikke er perfekt øl, skjønner kommentarene. Spesielt tydelig aroma har jeg opplevd som litt utfordrende. Ser @john petter ? lurer på oksidasjon. Det er ikke nevnt av andre. Sammen med @Per Øyvind Arnesen lurer om det er brukt engelske humler. Ikke amerikanske men fra New Zealand.
Jeg tror ikke det hadde gått til topps i dette feltet. Dersom jeg skal tolke resultatene foreløpig er NEIPA-en fra flight 7 favoritt.
Takker nevnte dommere og @msevland for konstruktive og gode kommentarer.
Ja, den er tatt bort. Selv en Köstritzer kan ikke betegnes som en "svart pilsner", etter min mening.
Helt enig - men det er en vanlig måte å omtale Køstrizer på, så det styrka inntrykket av at det var Køstritzer man måtte sikte på som modell.
Jeg leste alle kommentarene med interesse, også fra nybegynneren. Øldømming er vanskelig, og at jeg ikke føler meg kompetent er årsaken til at jeg ikke har tatt dommerkurs. Men nå tror jeg likevel jeg tar det, og forsøker å lokke med meg flere kolleger i samme slengen.Det var ikke vanskelig å finne de.
Men konkurransen har en bi-effekt at hvert øl får til dels utfyllende kritikk av øldommere, -jeg vet at det er viktig for mange. Jeg håper de som leser skjemaene jeg har fylt ut skjønner at her er det ikke en erfaren øldommer som har utfoldet seg, men heller legger vekt på det de andre dommerne har skrevet.
Gikk gjennom skjema raskt. JP skrev oksidert. Kan ikke se at vi to andre gjorde det. Husker ølen godt
Tror du kan se bort fra oksidert fra meg. Var det ikke et spørsmålstegn der?
Joda, jeg ønsker å bidra med det jeg håper er konstruktive spørsmål, samt gi min vurdering og bakgrunn for ølet som forhåpentligvis gir litt økt bevissthet på hva du har kjent.
Takk.
Men hvordan anonymiserer dere videre dømming i typene når dere har publisert deltakernummer og navn?The published ratings concern the qualifying round for the final. Nothing is certain, for example last year I had two beers with the highest rating in the qualifications, and after judging the finals it turned out that I did not even take a place in the top three and did not have a medal. So from the current publication we get information that gives hope for victory, but does not say anything yetVeldig gøy at dere har begynt å informere om de innledende rundene!
Det har blitt gjort slik de siste årene, og det har tidligere ikke bydd på problemer.Veldig gøy at dere har begynt å informere om de innledende rundene!
