Grainfather GF30 Conical Fermenter Pro - eller ikke?

[TorbjornJ]

@Finn Berger. Rommet er litt smalt, derfor ikke optimale bilder...
Vis vedlegget 78914Vis vedlegget 78915

Er det blowoff på venstre side (er det en skru-mekanisme ytterst til venstre?) og på høyre side ballock for å tilføre co2?

 

[Rostad]

Er det blowoff på venstre side (er det en skru-mekanisme ytterst til venstre?) og på høyre side ballock for å tilføre co2?

Ja, det er blowoff med kran på venstre side. På høyre side er det balloc for co2, som vi tilfører fra tomme fat. Gjenbruk er viktig

 

[gustavf]

Det kan være nyttig å kjøpe kun en tank først slik at du får sjekket prosessen før du går all inn med fire

Når Finn endelig på gli til å være blant oss som alltid kjøper mer utstyr, så ville jeg vært forsiktig med slikt prat. Han står tross alt fortsatt i fare for å glippe for oss og igjen bli en som skal gjøre ting enkelt.

 

[Espen Breivik]

Har du flyteball og slange koblet til i toppen der? Spennende løsning det.

Ja stemmer. Tappet en relativt humlerik Hazy jeg hadde dratt ned til 6 C i går kveld og var ikke noen problemer

 

[Mc.]

Ja stemmer. Tappet en relativt humlerik Hazy jeg hadde dratt ned til 6 C i går kveld og var ikke noen problemer

Har du erfaring med å bruke et slikt filter ?

Dip tube beer filter

Dib tube filter med silikonslange. For filtrering fra tank til fat, eller fra fat til flaske / boks

brewshop.no

 

[Terjedd]

Har du erfaring med å bruke et slikt filter ?

Dip tube beer filter

Dib tube filter med silikonslange. For filtrering fra tank til fat, eller fra fat til flaske / boks

brewshop.no

Jeg brukte et slik inntil sveisen til den lille ringen røyk. Merka ingen endring da jeg slutta å bruke den. Trolig er filteret for grovt for mine øl som oftest er klaret med gelatin på +/-0°.

 

[Finn Berger]

Når Finn endelig på gli til å være blant oss som alltid kjøper mer utstyr, så ville jeg vært forsiktig med slikt prat. Han står tross alt fortsatt i fare for å glippe for oss og igjen bli en som skal gjøre ting enkelt.

NB! Dette gjelder gjæring (og oppbevaring). På den varme sida gjelder fremdeles KISS - skjønt "enkelt" beskriver primært utstyret. Kjører nettopp et meskeregime med en pils hvor jeg styrer litt med hva jeg vil kalle et limit dekstrinase-steg. Det involverer en del mikk. Og har antakelig liten hensikt

 

[Finn Berger]

Ja dusjen fungerer også, men legg et håndkle eller noe under om du har fliser. Ikke verre enn å vaske ei plastbøtte egentlig. Lurt å tenke hva man har bruk for og hvordan man skal bruke det. Altfor mange av oss har nok gått fra plastdunk via unitanker etc til noe midt i mellom. Minst mulig dilldall, men trykk og kjøling er minimum for undertegnede.

Trykk har jeg ikke behov for. Skal ikke nekte andre gleden ved å gjære under trykk, men jeg har lita tru på at det har noe for seg. Og jeg vil ikke drive med spunding, heller. Så det plager meg ikke at jeg ikke får trykk.

Så det er stål og stålkontroll og styring på temperatur som er viktig for meg. Og det har jeg tru på at jeg får her. Og så er det i praksis et enkelt system - trur jeg - når en vel har fått satt det opp.

 

[gustavf]

På den varme sida gjelder fremdeles KISS - skjønt "enkelt" beskriver primært utstyret.

Inntil videre, ja.

 

[Mc.]

Jeg brukte et slik inntil sveisen til den lille ringen røyk. Merka ingen endring da jeg slutta å bruke den. Trolig er filteret for grovt for mine øl som oftest er klaret med gelatin på +/-0°.

Takk for svar.
Jeg tenkte mer på når jeg overfører øl fra gjæringstank til fat/flasker for å hindre grums i å komme dit.

 

[Terjedd]

Takk for svar.
Jeg tenkte mer på når jeg overfører øl fra gjæringstank til fat/flasker for å hindre grums i å komme dit.

Brukte den i gjæringstanken. Det er der jeg tilsetter gelatin. Trolig er grumset som fremdeles finnes flytende etter 3 kalde dager for smått til å bli fanga i filteret.

 

[Jædr]

Her forresten en alternativ konfigurasjon med bedre mulighet for dumping og med tapping fra topp med dip tube.

Vis vedlegget 78924Vis vedlegget 78925

Ser bra ut. Kjører du co2 ut på en av ballockene? Den går ikke tett med hissig gjær?

 

[Finn Berger]

Brukte den i gjæringstanken. Det er der jeg tilsetter gelatin. Trolig er grumset som fremdeles finnes flytende etter 3 kalde dager for smått til å bli fanga i filteret.

Hvis vi snakker om å filtrere øl for å få det klart, snakker vi om noe helt annet enn de greiene der, ja. Men poenget var vel om det funka greit til å sile ut humlepartikler så tappinga kunne gå greit? Og der har den kanskje en funskjon i en gjæringstank?

 

[Finn Berger]

Inntil videre, ja.

Inntil vi begynner å observere flygende griser rundt rådhustårna i Oslo:.

 

[beefeater]

Her forresten en alternativ konfigurasjon med bedre mulighet for dumping og med tapping fra topp med dip tube.

Vis vedlegget 78925

De der lokkene er fine!
Festes med 2» triclamp.
Har flere slike og bruker dem på bryggerifat (unitank) sammen med cask widge flytende stigerør.
Bryggerifat med slike er en solid og billig løsning for å teste trykkgjæring (valgfritt) og unitankprinsipp. Kjøling og oppvarming må dog ordnes med kjøleskap med inkbird eller lignende.

 

[beefeater]

Et bryggerifat fra finn.no og disse to tilbehørene så har man en robust og relativt rimelig unitank.
Synes lokket har blitt litt dyrt. Det er et keglandprodukt så finnes billugere fra aliexpress!


Lokk til bryggerifat

Ball Lock Adapter for Bryggerifat - Ølbrygging AS

Med dette adapteret kan man bytte ut stigrøret på bryggerifat med ball lock koblinger. Kompatibelt med de fleste kommersielle fat-typer beregnet for G-ko...

www.olbrygging.no

Cask widge

CaskWidge Float Red – Flytende dip tube til fat og trykktank

Flytende dip tube fra CaskWidge med metallfilter. Tapper alltid fra det klareste ølet like under overflaten. Passer til FermZilla, gjæringsspann og Corneliusfat.

homebrew.no