Når jeg kom hjem fra jobb i går, rant det øl ut av fercubatoren. Ikke bra. Jeg hadde satt en Paulaner klone til gjæring dagen før. Brukte Fermzilla Allrounder. Ikke for å gjære under trykk, men jeg hadde koblet slange for utlufting på ballock. Klarte selvsagt å koble på feil ballock, og gjæringen presset øl ut av tanken...
Bytter ut den ene ballocken av metall med en rød, dette skal ikke gjenta seg!
Nå har jeg limt utvidelsesmodulen til bunnen på fercubatoren og lagt silikonfuge i alle sprekker. Skulle uhellet være ute igjen så slipper jeg iallfall å vaske under kjøleskap og fryser i boden...
Det går over 40L før utvidelsemodulen renner over. Lekkasjevarsler skal også legges i bunn.
