Er det én eller trefase element du skal bruke ? Jeg finner ikke noe koblingsinfo i linkene dine, og uten det ikke strømtrekket klart. Generelt trekker en 5500W ren resistiv last på énfase 230V ca 24A og på 230V trefase ca 14A.
Nei det er ikke noe å beklage, jeg setter pris på alt engasjement her inne på forumet, og synes alltid du bidrar positivt i tråder hvor du deltar ! At det blir en bom eller to skjer for alle tror jeg.
Jeg skal slett ikke være påståelig mtp at jeg kan forveksle bitterhet med syrlighet selv om smaken for meg er tydelig syrlig. Northern Brewer pakken jeg kjøpte ligger på 5,3% ser jeg, men det varierer vel fra år til år.
Bekymringen for infeksjon har ihvertfall gått mer over til spenning med...
På http://www.brewersfriend.com/yeast-pitch-rate-and-starter-calculator/ kan du beregne hvor mange celler det blir alt etter hvor gammel gjær du starter med, pluss en del andre parametre.
Jeg humlet med 30g Northern Brewer på 60 min for bitterhet, deretter 10g Golding Kent når det var 15 min igjen. Nå er dette som nevnt bare 12 liter til gjæring.
På kontoen for lærdom til neste forsøk skal jeg ihvertfall notere at det trengs mer humle av begge slag. Mengdene fikk jeg ved å...
Takk for alle gode innspill !
Jeg får flaske ølet og se hvordan det utvikler seg etter å ha fått godgjort seg noen uker, er det udrikkelig er det aldri for sent å kaste det
Nå er jeg helt fersk i brygge-gamet så jeg kan kanskje ikke skryte av å ha en praksis men det jeg har gjort er som følger.
Mesket og kokte vørter, endte med 12l til gjæring som jeg delte i 2 like store batcher. Rehydrerte Safale S-04 ca 30 minutter i kokt og nedkjølt vann, så at det var...
Tja, etter å ha smakt på det igjen tror jeg nok det er en tørrhet, nærmest litt snerpete på tunga. Det er i tillegg påfallende lite aroma, det er egentlig mest alkohol i nesen. Maltsødme er helt fraværende.
Kona påpekte i tillegg at ølet er "vann-aktig", og det er nok helt riktig for det er...
Jeg prøvde meg på en klone av Kinn Julefred, i håp om at det skulle bli årets juleøl. I dag tok jeg en SG for å se om jeg var klar til flasking, og målingen i seg selv ser ikke så dum ut.
Det som derimot er dumt er at ølet har en tydelig syrlig smak, ikke et snev av maltsødme. Jeg brygget en...
Jeg kom over denne nettsiden www.brewart.com som markedsfører en bryggemaskin de kaller Beerdroid. Må bare innrømme at den var hakket mer sexy enn diverse andre hjemmebryggerier Muligens minus for at den har litt liten kapasitet for de fleste som er vant med 25l batcher.
Andre som har sett på...
Apropos vask og løsemiddel så kom jeg plutselig på at det var Swix skirens jeg brukte. Den funket helt fint, ihvertfall på flasker fra Nøgne Ø og Haandbryggeriet.
Kan ihvertfall bekrefte at denne metoden er effektiv
Jeg gjorde det motsatt da, satte vinkelsliperen med stålbørsten fast og holdt flaska i handa, gikk som en drøm !
Eneste som var litt vanskelig var noen Erdinger flasker hvor det tydeligvis var et annet lim, de måtte jeg vaske med løsemiddel...
Hei,
Er det noen som har oppskrift på Macks Isbjørn pils eller kanskje mer sansynlig noe i samme gate ?
Smakte den i sommer og det er lenge siden jeg har drukket så god pils
Kan bare henge meg på denne; hos meg plopper det overhodet ikke i gjærlåsen, men jeg ser at det er bittelitt trykk i dunken, og når jeg presser lett på lokket hører jeg at det siver ut mellom lokket og bøtta. Dette problemet gjelder ei bøtte fra Brygg Selv, Jula bøtta som står ved siden av er...
Jeg har ihvertfall erfart at tidsklemma og ølbrygging funker dårlig sammen, fikk ikke tak i WLP002 i de to brygge butikkene som er innen en times kjøring, så det blir en halv batch med S-04 og en halv med 1318.
På den positive siden får jeg notere at jeg får smake to varianter, og at jeg ser...
Takk for god hjelp til både den ene og den andre.
Tror konklusjonen er at jeg stikker og kjøper WLP002 til halve batchen, og så mener jeg at jeg har nok til å gjære halve med 1318 så får jeg testet begge variantene.
@Finn Berger; når du sier at jeg ikke bør gjære for lavt, hvor høyt tenker...
Hei,
Jeg er litt i tidsklemma og rekker ikke å dyrke opp nok gjær med den ene pakken Wyeast 1318 jeg har fått tak i. Skal prøve meg på Kinn Julefred og må se meg om etter et alternativ til Wyeast 1318. Slagplanen er å finne et alternativ som jeg kan kjøpe nok av.
Noen anbefalinger ?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.